Рецепт селедочного паштета
Селедочный паштет
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Не забудьте сделать и хрустящие тосты.
Если вы не хотите ставить на праздничный стол обычное филе селедки, попробуйте приготовить необычный паштет. Такая намазка вмиг разлетится со стола, особенно если подать ее со свежим хлебом.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Понадобится всего пять продуктов, причем целая баночка домашнего яства выйдет не дороже 150 рублей.
- селедка слабосоленая, 1 филе;
- отварная морковь, 1 шт.;
- масло сливочное, 180-200 г;
- лимонный сок, 1 ч. л.;
- горчица, 1 ч. л.
«Все ингредиенты комнатной температуры сложить в чашу блендера и перебить до однородности. Хранится паштет в холодильнике не дольше двух-трех дней в чистой и сухой посуде под закрытой крышкой».