Рецепты

На форумах часто можно встретить совет, с помощью которого якобы можно помочь выпечке быстрее подняться: нужно в середине приготовления вытащить блюдо из духовки, а спустя десять минут снова его поставить. Следовать такому лайфхаку однозначно не стоит.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Кирилл Голиков объяснил, что происходит с тестом в этот момент. По словам эксперта, яство после такого трюка будет уже не спасти.

Как ни стараются хозяйки с приготовлением чизкейка, зачастую вместо ровного и красивого десерта получается бесформенная «каша» либо же вовсе лакомство покрывается трещинами. Избежать такого кулинарного провала можно благодаря одному трюку.

В беседе с порталом «Вкусно+» кондитер Виктория Бредис поделилась фирменным секретом. Надо добавить к сыру или творогу один простой продукт.

Из-за повышенной влажности в ванной комнате часто заводится плесень. Иногда даже после полного избавления от нее запах все равно остается.

Особенно хорошо его впитывают текстильные предметы. Например, коврик. Если вы постоянно чувствуете едва уловимое неприятное амбре, обратите внимание именно на него.

Растениям зимой приходится несладко. Особенно ароидным — каллам, замиокулькасам и другим, которые привыкли к жаре и засухе. Поэтому лучшим решением будет утеплить цветочные горшки, чтобы ни один сквозняк не пробрался.

Есть два действенных способа. Во-первых, поставьте стекло между емкостью и окном, так, чтобы получилась тройная «перегородка». Холод сквозь это препятствие не проникнет.

Если вы не можете придумать, каким еще блюдом удивить гостей, то вы просто обязаны приготовить этот салат «Поцелуй любовницы». Он идеально впишется в новогоднее меню и с легкостью затмит даже легендарный оливье.

Делается яство из самых доступных и простых продуктов. А горсть грецких орехов с черносливом придаст яству пикантности.

В ванной, особенно если санузел совмещенный, не всегда приятно пахнет. Это место повышенной влажности, поэтому душок сырости может стоять здесь постоянно.

Для того, чтобы избавиться от него, сделайте освежитель воздуха своими руками. Это в разы лучше и дешевле любых покупных ароматизаторов.

Ледяные узоры на стекле лишь выглядят красиво. На самом деле лишняя влага способна буквально за несколько лет убить даже пластиковые окна, не говоря уже о конструкциях из дерева.

Причин у такого явления может быть множество. Часто хозяйки, не разобравшись, сразу бегут к мастерам, чтобы те начали заделывать щели и уплотнять зазоры. Однако проблема часто решается элементарно.

Для того, чтобы весной огородные работы пошли как по маслу, начать готовиться к ним нужно заранее.  Дачник, телеведущий Виталий Декабрев в разговоре с порталом «Вкусно+» рассказал, какие культуры пора сеять уже в феврале.

По его словам, самое главное, с чего стоит начать, — это баклажаны и перцы. Также можно заняться и некоторыми цветами.

Не только жители мегаполисов страдают от гололеда, за городом тоже порой шагу некуда ступить без того, чтобы не поскользнуться. Особенно эта проблема актуальна для владельцев дачных участков.

С напастью можно справиться буквально за несколько минут. Нужное средство наверняка найдется у хозяйки в холодильнике или в погребе. Речь идет об обычном огуречном рассоле.

В попытках сэкономить свое время и как можно скорее поставить перед гостями на стол пирог многие хозяйки экспериментируют с тестом, чтобы оно быстрее поднялось. В результате выпечка не отличается приятным вкусом.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Кирилл Голиков неодобрительно отнесся к экспресс-методам подобного рода. По словам профессионала, есть лишь один способ получить отменное угощение: