Вкуснейшее блюдо в азиатском стиле под силу сделать каждому.
Азиатские коробочки с лапшой быстро покорили весь мир. Однако в нашей стране многие предпочитают заказывать их в ресторанах.
Ведь в домашних условиях, как ни пытайся, добиться аутентичного вкуса не выходит. Получаются рядовые макароны с мясом.
Даже в кругу семьи так обычно не делают.
Многие предпочитают не доедать корочки от пиццы. И, как правило, на этих людей чуть-чуть косятся: дескать, переводят ценный продукт. Однако сами итальянцы целиком поддержали бы едока.
Дело в том, что в этой стране не принято есть бортики блюда. Такая особенность имеет исторические корни: пицца изначально была блюдом бедняков. А у них руки были чаще всего очень грязными. Именно поэтому есть кусочек, который держали пальцами, было не принято.
Вам больше никогда не захочется готовить по-старому.
Сочную печень приготовить нелегко, она то и дело становится плотной и горькой. Но благодаря секретному ингредиенту в этом рецепте даже у неумелой хозяйки нет риска испортить блюдо.
Речь идет о сыре. Он смягчит жесткий субпродукт и заставит его таять во рту.
Во вкусе правителю не откажешь.
Лидер Северной Кореи Ким Чен Ын, как известно, является большим любителем поесть. Однако он, в отличие от своих соотечественников, отдает предпочтение отнюдь не азиатским блюдам, а европейским.
В частности, одним из его любимых угощений еще с юности остаются швейцарские драники — рести. Их политик попробовал во время учебы за границей и с тех пор часто ими перекусывает.
Такой ужин и гостям подать не стыдно.
Даже самые сочные овощи в духовке теряют свою текстуру, высыхают и покрываются черными пятнами. Чтобы этого не произошло, опытные хозяйки придумали хитрый способ сохранить блюдо мягким и нежным.
Для этого перед запеканием несколько минут поварите овощи в кастрюле. Но не переборщите: они должны лишь чуть смягчиться. После чего вытащите продукты из емкости, промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу, и отправляйте в духовой шкаф.
В блюдах, говорят, очень вкусно.
Пока мы крошим в салаты соленые огурцы, бразильские домохозяйки используют совсем другой продукт. Встречается он так же часто, а вот вкус немного отличается.
Диковинка получила название «палмито». Она представляет собой мягкую сердцевину некоторых видов пальм. Ее рубят на маленькие кусочки, ломтики или соломку, продают в банках. Встречается в каждом супермаркете как один из основных ингредиентов для готовки.
Получится так вкусно, что язык можно проглотить.
Почему у некоторых хозяек борщ получается настолько вкусным, что хочется съесть его прямо вместе с тарелкой? Ответ на вопрос, который мучает многих женщин, найден.
Оказывается, в этот суп нужно добавить не только привычные ингредиенты, такие как свекла, морковь, лук и капуста. Нужен еще один простой продукт, который есть в любом холодильнике.
Раз и навсегда забудете о комочках.
Картофельное пюре испокон веков делали с помощью специальной деревянной толкушки. Но это занимает немало времени, да и убрать все комочки зачастую не удается.
Поэтому пользователи интернета рекомендуют использовать современные гаджеты, например, блендер. Однако шеф-повар Александр Кан делать так категорически не советует.
Готовится в два счета, главное, соблюдать последовательность ингредиентов.
Захотелось порадовать домочадцев чем-то вкусненьким, но все блюда уже приелись, что рагу, что котлеты? Тогда самое время перейти на азиатскую кухню: это и вкусно, и питательно, и необычно.
Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом жареного риса с овощами. Получится вкуснее, чем в японском ресторане.
О красоте женщин Советского Союза до сих пор ходят легенды.
Рассматривая старые фотографии, можно заметить одну тенденцию: в СССР почти не было людей с лишним весом. Несмотря на то, что тогда диеты не пользовались популярностью, никто особо не полнел.
Причин у этого несколько. Многие современники отмечают, что тогда продукты были гораздо натуральнее. Не было фастфуда, а питаться бутербродами было попросту не принято. Еда была часто недостаточно питательна, и калорийность трапезы увеличивали при помощи хлеба.
