Никто и не поймет, из чего сделано блюдо.
Каждой хозяйке знакома ситуация, когда домочадцы не доели овсяную кашу, девать ее некуда, а выбрасывать жалко. Вместо того, чтобы переводить продукты, лучше приготовьте из нее оладьи.
Этот быстрый и полезный завтрак не займет много времени. Для того, чтобы он получился особенно вкусным, туда можно добавить яблоко.
В дорогих ресторанах Сибири в меню есть одно очень экзотическое и на вкус, и на вид блюдо, которое стоит довольно дорого, но отведать его решаются не все. Это тушеные медвежьи лапы.
Такая специфическая еда была особо популярной среди обеспеченных сибиряков XIX века. Готовить его приходится очень долго: мариновать, чистить, жарить и варить. Все для того, чтобы избавиться от специфического запаха и сделать мясо мягким.
Понадобятся самые доступные ингредиенты.
Если вы не знаете, какой салат подать гостям, чтобы было небанально, но бюджетно, то скорее записывайте рецепт. Сюда входят самые простые ингредиенты: морковь, чеснок, зеленый горошек из банки, сыр и яйца.
Изюминка блюда заключается в заправке. Именно она добавляет пикантности.
Об этом не знают даже опытные хозяйки.
Казалось бы, что может быть проще, чем взбить сметану с сахаром? Ведь всю работу за вас сделает миксер. Однако часто даже при использовании самой мощной техники крем получается жидким.
Этого не случится, если соблюдать несколько простых правил. О них не знают даже опытные хозяйки.
Шеф-повар раскрыл причину кулинарных промахов.
Купили свежайшее мясо, хорошенько его промариновали, а шницель все равно получился резиновым? Оказывается, всему виной — одна распространенная ошибка, которую допускают 99% хозяек.
Любителям «тихой охоты» в этой стране не разгуляться.
Собирать грибы в нашей стране считается абсолютно обыденным делом. А в пик сезона в лесу вообще бывает не протолкнуться. На «тихую охоту» ходят целыми семьями.
Однако не во всех странах люди массово увлекаются этим хобби. К примеру, в Германии вообще не принято употреблять в пищу «дикие» грибы. Большинство немцев покупают шампиньоны в магазине и этим довольны.
Не успеете чай заварить, как лакомство будет готово.
Если у вас в холодильнике завалялись яблоки, которые уже стали мягкими и дряблыми, не спешите их выбрасывать. Из этих фруктов можно приготовить вкуснейший десерт.
Причем делается он так быстро, что не успеете даже чай заварить. Дополнительно потребуется всего два простых продукта.
С рекомендациями от шеф-повара вы точно добьетесь успеха.
Яичные белки очень капризный продукт. Взбиваются они будто от своего настроения: сегодня в отличную крепкую пену, завтра в жидкую субстанцию для омлета.
В чем же дело и какие секреты нужно знать, чтобы гарантированно приготовить задуманный десерт? Поделился лайфхаками с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растутин.
Греки, как и большинство южан, любят повеселиться и выразить свои эмоции. Да и вообще привыкли получать от жизни удовольствие. Такое отношение к миру отражается во всех сферах жизни, в том числе и во время застолий.
Рецепт прекрасно работает и с духовкой.
Один из самых популярных и полезных завтраков — омлет. Не нужно тратить на него много времени, как думают многие.
Приготовить настоящий шедевр кулинарной мысли можно и за пять минут. В этом вам поможет микроволновка.
