Получается, по слухам, вкуснее, чем свежая.
Перу — родина картошки. Именно поэтому тут можно встретить корнеплоды любой разновидности. Некоторые способны удивить даже искушенного едока.
Так, в этой стране нашли способ хранить овощ годами. Специальным образом обработанные клубни получают название морайя и чуньо, то есть белые и черные.
Оказывается, тут достаточно одной поварской хитрости.
Многие хозяйки отказываются готовить индейку из-за ее жесткости. Кажется, как ни готовь, все равно мясо будет «резиновым».
Это заблуждение. Просто нужно замариновать тушку в особом продукте, который вы найдете в любом супермаркете.
Бывший канцлер Германии Ангела Меркель любит поесть сытно, жирно и калорийно, как настоящая немка. Политик следит за фигурой, но все равно иногда не может отказать себе в удовольствии полакомиться любимыми блюдами детства.
Речь идет о свиной колбасе с капустой, сыре и курице по-сычуаньски. Готовить экс-канцлер тоже любит, причем с самой юности.
Хорошего человека должно быть много.
Пока весь мир убеждает женщин худеть, в Мавритании стройность не в почете. Да так, что все девушки на выданье стремятся располнеть как можно больше.
Родственники, понимая, что от этого зависит успех на личном фронте, помогают как могут. Перед свадьбой дочерей и внучек начинают стремительно откармливать по особой схеме.
Не так уж мы в двадцатом веке и отличались друг от друга.
Бытует мнение, что холодец — исключительно русское блюдо. Оказывается, это совсем не так.
В США мясное заливное тоже получило определенную популярность. Но очень давно. Пенсионеры до сих пор вспоминают этот мясной шедевр, тающий во рту.
Хозяйки очень зря забыли о нем.
Не зря говорят, что все новое — это хорошо забытое старое. Если вы уже голову сломали, какой салат приготовить для гостей, вам придет на помощь рецепт из СССР.
Благодаря идеальному сочетанию продуктов он получил название «Нежный». Блюдо включает в себя всего пять ингредиентов, причем очень доступных.
При этом в стране его пруд пруди.
В разных странах есть свои пищевые запреты, обоснованные самыми разными причинами. Некоторые из них нам, россиянам, понять очень сложно.
Например, в реках и озерах Монголии водится очень много рыбы, но местные ее не ловят и не едят. Так повелось еще с древних времен.
Не для всех блюд хозяйки используют целый кочан капусты. После этого отрезанная часть даже в холодильнике почти сразу чернеет и становится жухлой.
Но есть простой лайфхак, который поможет сохранить овощ свежим на длительное время. Это сэкономит вам деньги.
Если любите эксперименты, попробуйте приготовить это дома.
Что приходит на ум, когда говорят о мексиканской кухне? Тако, перец чили и бобовые.
Но все так просто лишь на первый взгляд. На самом деле местные обожают и более необычные блюда, вкусовые сочетания которых покажутся среднестатистическому россиянину странными и даже дикими.
На носу Масленица, а потому хозяйки готовятся к марафону по приготовлению блинов. Кто-то ест их просто так, макая в сметану, сгущенку или джем, а некоторые заворачивают в них мясо, творог или рыбу.
Если вы хотите удивить гостей, то сделайте начинку из сыра и зелени, например, кинзы. Лучше всего брать сулугуни, но подойдет и другой похожий.
