Как приготовить салат «Копеечный»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Понадобятся самые доступные ингредиенты.

Если вы не знаете, какой салат подать гостям, чтобы было небанально, но бюджетно, то скорее записывайте рецепт. Сюда входят самые простые ингредиенты: морковь, чеснок, зеленый горошек из банки, сыр и яйца.

Изюминка блюда заключается в заправке. Именно она добавляет пикантности.

  • морковь, 150 г;
  • зеленый горошек, 200 г;
  • чеснок, 1 зуб.;
  • твердый сыр, 80 г;
  • яйца, 2 шт.;
  • майонез, 2 ст. л.;
  • горчица, 1/2 ч. л.;
  • соевый соус, 1 ст. л.;
  • петрушка.

Варим яйца, очищаем и нарезаем кубиками. Кладем в салатницу.

Сливаем воду из горошка и добавляем его туда же. Чистим морковь и натираем на крупной терке.

Так же натираем и сыр. Измельчаем петрушку.

В отдельной миске соединяем майонез, горчицу, петрушку, пропущенный через пресс зубчик чеснока и соевый соус. Выливаем заправку в салат, перемешиваем и оставляем на 10 минут пропитаться.