Как предотвратить выкипание молока с помощью сливочного масла

Молоко убежало
Молоко убежало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Молоко убежало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно никаких сторожков и ложек сверху.

Часто хозяйки ставят молоко на плиту и не могут никуда отойти, боясь, что оно «убежит» и подарит новые заботы в виде чистки кастрюли и плиты. Есть простой метод, который обезопасит вас и позволит оставить молоко без постоянного контроля.

 •••

Как сливать воду из-под макарон без дуршлага

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так делают даже опытные кулинары, когда не хотят возиться с лишней посудой.

После использования в дырочках дуршлага постоянно застревает тесто. Вымыть емкость дочиста — задача не из легких.

Поэтому хозяйки придумали удобный лайфхак. С его помощью дуршлаг больше никогда не понадобится, а воду после варки макарон вы научитесь сливать до последней капли.

 •••

Рецепт лобио от Регины Дубовицкой

Лобио от Дубовицкой
Лобио от Дубовицкой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, кадр из шоу / YouTube

Лобио от Дубовицкой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, кадр из шоу / YouTube

Звезда готовит его постоянно.

Хотите удивить близких вкуснейшим ужином? Значит, сделайте лобио по рецепту от Регины Дубовицкой. Звезда «Аншлага» в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своим секретом приготовления этого грузинского блюда. 

 •••

Зачем жители Австралии ходят в магазины с бидонами

Магазин
Магазин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Магазин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое сегодня редко где встретишь.

Одна из самых удивительных и далеких от нас стран — Австралия. Здесь всегда теплый климат, уникальные растения и животные, которых больше нет нигде.

И кажется, что и в бытовых вещах все должно быть не так, как у нас. Однако одна привычка местных жителей роднит их с советскими гражданами.

 •••

Почему в Южной Корее нельзя есть вперед старших

Ужин
Ужин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ужин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это самое грубое, что можно вычудить за ужином.

В разных странах есть свои традиции и порядки, в том числе это касается столового этикета. В Южной Корее они особенные.

Туристы по незнанию допускают ошибки, тем самым обижая местных. Известно, что в Азии с огромным уважением относятся к пожилым людям, этим принципом пропитаны буквально все сферы жизни.

 •••

Нужно ли заменять хлеб на хлебцы в рационе

Лента
Лента
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лента
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Миллионы женщин попались на эту уловку.

Еще в Советском Союзе учили, что хлеб — всему голова. Но сегодня все чаще говорят о том, что этим продуктом нельзя злоупотреблять.

Есть распространенное мнение, что гораздо лучше перейти на хлебцы. Врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, насколько этот совет имеет право на существование.

 •••

Что финны добавляют в кофе

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Скандинавы не видят в этом ничего странного.

Многие люди для того, чтобы сделать кофе более необычным и ярким, кладут в чашки разные добавки: корицу, кусочки зефира и даже мороженое. Но то, с чем пьют этот напиток в Финляндии, просто в голове не укладывается.

Местные бросают в него кубики лапландского сыра. Это древний способ, который сохранился до сих пор: скандинавам по душе такое небанальное вкусовое сочетание.

 •••

Как приготовить салат «Рыбка в пруду»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Станет главным украшением праздничного стола.

В 50-х в СССР появились первые ГОСТовские шпроты. С тех пор возникло множество блюд с этим полюбившимся миллионам граждан продуктом.

Одним из самых примечательных стал салат «Рыбка в пруду». Прозвали его так благодаря необычному украшению.

 •••

Как правильно хранить красный перец

Перец
Перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этом должна знать каждая экономная хозяйка.

При неправильном хранении красный перец становится мягким и «уставшим» всего через несколько дней. Есть его уже не хочется: он не хрустит и теряет яркий вкус.

Для того, чтобы овощ как можно дольше оставался свежим, нужно соблюдать простые правила. Во-первых, держите его в бумаге или хотя бы в открытом полиэтиленовом пакете.

 •••

Почему в СССР грызли чай

Магазин
Магазин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Магазин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сегодня такого продукта уже не встретишь.

Сегодня в основном выпускают два вида чая: пакетированный и рассыпной. Второй был и в СССР, но кроме него производили и то, чего сегодня не встретишь, — заварку в брикетах.

Она была полностью натуральной. Ее делали из спрессованных фруктов, цикория, а в качестве связующего материала использовали патоку.

 •••