В Поднебесной — миллионы фанатов нашей кухни.
Жители азиатских стран очень любят русскую кухню. Хотя, казалось бы, вкусовые предпочтения у нас сильно отличаются.
Но факт остается фактом: те же китайцы, например, некоторые наши яства просто обожают. Они даже составили перечень самых желанных русских блюд.
Долгожители едят не рис и не рыбу.
Япония — страна долгожителей. Представьте, здесь больше 90 тысяч людей отметили столетие. И это не предел.
В чем секрет отменного здоровья азиатов? Оказывается, ключевую роль играет питание. Точнее, один продукт, который в Стране восходящего солнца едят все поголовно.
Некоторые блюда, которые сейчас стоят баснословных денег и считаются модными, еще 100-200 лет назад считались едой бедняков. Богатые на нее даже не смотрели.
Чаще всего продукт дорожает, потому что его трудно изготовить или купить. Чем его меньше, тем выше спрос и цена.
Есть как минимум четыре товара, которые постигла такая участь.
Французская кухня считается одной из лучших в мире. И не зря: ведь даже самые простые блюда местные шеф-повара умудряются превратить в настоящие кулинарные шедевры.
Например, картофельное пюре у них получается таким вкусным, что есть его можно без мяса. Все благодаря одному продукту, который обязательно добавляют французы. У нас он тоже продается.
Вкус консервации станет еще лучше.
Часто маринованные огурцы в банках становятся мягкими, разваливаются. Хозяйки уверены, что единственное, что с ними можно сделать, — это пустить в рассольник.
А ведь консервированные овощи снова могут стать хрустящими и крепкими, если воспользоваться этой простой хитростью.
Вопрос отнюдь не праздный, ведь на кону здоровье семьи.
Во многих российских семьях в выходные готовят большую кастрюлю борща и едят неделю. Дескать, с каждым днем он становится вкуснее.
Но можно ли первое блюдо так долго хранить? Портал «Вкусно+» обратился за комментарием к шеф-повару Станиславу Филимонову.
Непонятно, лайфхак это или провал.
Азиатская кухня удивляет многими особенностями. Минимум температурной обработки, максимум свежих сезонных овощей — у китайцев есть чему поучиться.
В отличие от русских хозяек, китаянки и даже японки никогда не размораживают мясо до комнатной температуры. Наоборот, если предстоит готовить ужин, курицу и свинину складывают в морозилку.
«Овсянка, сэр!» С этой фразы многие наши соотечественники начинают разговор с англичанами, пытаясь пошутить.
Однако местные жители в ответ лишь удивленно пожимают плечами. Ведь это выражение там, оказывается, никогда не слышали.
Секрет вкусной выпечки прост как дважды два.
Многие хозяйки самостоятельно делают тесто для выпечки. Ведь магазинное не всегда хорошего качества.
Тем, кто не хочет возиться с дрожжами, стоит присмотреться к арабской технологии приготовления.
Кристина Орбакайте радует близких вкусными блюдами при любой удобной возможности. Но времени у занятой певицы не так много, поэтому она выбирает самые быстрые способы приготовления.
Гречневая каша — фирменный рецепт дочери Примадонны. В крупу она добавляет чайную ложку семян чиа, богатых «Омегой-3».
