Не фарш и не творог: вот какая начинка для блинов покорит всю семью

Фаршированные блины
Фаршированные блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фаршированные блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Угощенье будет со вкусом лета.

Если хотите удивить домочадцев блинами, заверните в них не творог и не мясо, а сочные персики. В восторге будет вся семья.

Рецептом с порталом «Вкусно+» поделилась автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева. Готовится такая начинка в два счета.

 •••

Паста на хлеб из того, что обычно выбрасывают: пикантности ей не занимать

Намазка
Намазка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Намазка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соседи и подруги будут выпрашивать рецепт.

Большинство дачников обрывают стрелки чеснока и отправляют их в компостную кучу. На самом деле эти отростки годятся для кулинарных изысков ничуть не меньше, чем зубцы.

Из них можно приготовить вкусную и ароматную намазку на хлеб. Она хорошо подойдет и для подачи с мясными блюдами.

 •••

Без тонн майонеза: почти диетический салат «Курица в шубе» удивит гостей

Салат с курицей
Салат с курицей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с курицей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Времени на готовку у хозяек уйдет немного.

Этот рецепт обязательно попадет в вашу поваренную книгу как один из самых вкусных. Благодаря ананасам и черносливу у салата «Курица в шубе» есть сладкая нотка, но безумно калорийным его не назвать.

Все потому, что слои блюда выкладываются без промазывания каждого майонезом. И это очень обрадует гостей, следящих за фигурой.

 •••

Бутербродам с колбасой не место на праздничном столе: подайте гостям эти

Бутерброды
Бутерброды
Источник изображения

Скриншот youtube.com/@5ru

Бутерброды
Источник изображения

Скриншот youtube.com/@5ru

Покусятся даже те, кто не любит рыбу.

Бутерброды с килькой — редкость на праздничных столах. Хозяйки часто не знают, чем «дополнить» эту рыбу. Но на самом деле, чтобы приготовить вкусные и аппетитные бутерброды с килькой, вам потребуются всего лишь несколько доступных и недорогих продуктов.

 •••

Для этой шикарной узбекской закуски надо 2 ингредиента: помидоры и сущая мелочь

Салат
Салат
Источник изображения

Image by timolina on Freepik

Салат
Источник изображения

Image by timolina on Freepik

Можно готовить хоть каждый день.

Ачучук — простая и вкусная закуска, которую вы сможете приготовить из того, что есть в холодильнике. Для этого вам понадобятся:

 •••

Бутерброды со шпротами на стол ставить забудете: вот какую закуску готовит Николаеву жена

Пхали
Пхали
Источник изображения

Авторство: Georgia About, CC BY 3.0, commons.wikimedia.org

Пхали
Источник изображения

Авторство: Georgia About, CC BY 3.0, commons.wikimedia.org

Дешево и совершенно не сердито.

Юлия Проскурякова, жена певца Игоря Николаева, является большим поклонником грузинской кухни. Одним из ее любимых блюд является закуска под названием пхали. Это блюдо включает в себя баклажаны, орехи и специи, и его приготовление очень простое, даже для хозяйки без опыта.

 •••

Этот нежный паштет обойдется вам в сущие копейки: гости съедят за милую душу

Паштет
Паштет
Источник изображения

Image by chandlervid85 on Freepik

Паштет
Источник изображения

Image by chandlervid85 on Freepik

Наслаждение, намазанное на хлеб.

Хотите сэкономить и при этом насладиться вкусной закуской? Забудьте о дорогих паштетах из магазина и приготовьте их дома самостоятельно. Рецепт простой, а результат порадует вас и ваших гостей.

 •••

Этот паштет в Грузии готовят каждые выходные: язык проглотить можно

Паштет
Паштет
Источник изображения

Image by topntp26 on Freepik

Паштет
Источник изображения

Image by topntp26 on Freepik

Можно готовить и впрок.

Домашний паштет из куриной печени — это отличная идея для закуски. Ведь не всегда хочется тратить деньги на готовые изделия, полные сомнительных добавок. А сделать паштет самостоятельно — это просто и дешево!

 •••

Без рассола и особых «заморочек»: вот как моряки научились солить селедку

Селедка
Селедка
Источник изображения

Image by KamranAydinov on Freepik

Селедка
Источник изображения

Image by KamranAydinov on Freepik

Идеальна как закуска.

Готовка вкусной и ароматной селедки не обязательно должна быть сложной и трудоемкой. Моряки, например, знают простой способ приготовления этой закуски с использованием сухого пряного посола.

Для начала необходимо приобрести несколько тушек селедки. И вот самый интересный момент: рыбу даже не нужно чистить! Просто достаточно засыпать ее специями и оставить на 20 часов. В это время селедка будет томиться практически в своем собственном соку, насыщаясь вкусом и ароматом.

 •••

Грузины любят этот паштет больше брынзы и шашлыков: готовить проще простого

Паштет
Паштет
Источник изображения

Image by timolina on Freepik

Паштет
Источник изображения

Image by timolina on Freepik

Запасайте впрок.

Домашний паштет из куриной печени — это простое и экономичное решение для тех, кто не хочет тратиться на магазинные варианты, полные добавок и консервантов. Вам понадобится всего несколько доступных ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне.

 •••