Для этой шикарной узбекской закуски надо 2 ингредиента: помидоры и сущая мелочь

Ачучук — простая и вкусная закуска, которую вы сможете приготовить из того, что есть в холодильнике. Для этого вам понадобятся:

— Помидоры, 100 г;

— Красный лук, 30 г;

— Петрушка, 20 г;

— Кинза, 20 г;

— Укроп, 20 г;

— Оливковое масло, по вкусу;

— Винный уксус, 1 ч. л.

Просто нарежьте помидоры произвольно, нашинкуйте зелень, а красный лук нарежьте полукольцами. Затем полейте все оливковым маслом и добавьте немного винного уксуса.

Ачучук — это очень простой и быстрый способ приготовить вкусную закуску. Он освежающий и ароматный, идеально подходит для летнего времени года. Попробуйте приготовить ачучук по рецепту победителя шоу «Адская кухня» Георгия Матвеева и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным блюдом.