Привычный вид «Селедки под шубой» уже порядком поднадоел за многие десятилетия. Шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, как, изменив всего лишь процесс приготовления салата, можно сделать из него настоящий гастрономический шедевр.
Конечно, придется немного потрудиться над внешним видом, но результат превзойдет все ожидания.
Вы удивитесь, насколько это вкусно и просто.
Когда домочадцы требуют ужина, а стоять у плиты нет сил, на помощь придет этот рецепт из тертой картошки, сыра и огурцов. Получится не только дешево, но и сытно.
Для приготовления понадобятся самые простые ингредиенты. Они найдутся в холодильнике у любой хозяйки.
Готовится быстро и получается вкусно.
Если до ужина еще далеко, а перекусить родные не против, то вам поможет быстрый рецепт ароматных мини-пицц. Приготовить овощные сытные квадратики не составит никакого труда.
Уже через 30 минут можно садиться за стол и дегустировать наивкуснейшую закуску. Близкие останутся в восторге от вашей кулинарной смекалки.
Хрустящие малосольные огурчики разлетятся с тарелки за 15 минут, если приготовить их правильно. Есть несколько хитростей, благодаря которым ваша закуска наверняка станет кулинарным шедевром.
Чтобы овощи получились хрустящими и упругими, их нужно положить в холодную воду на 10 часов. Лучше всего для консервации подходят молодые огурцы с черными «колючками».
Жареный картофель нужно солить за 5 минут до конца готовки, а что насчет отварного? Правила приготовления популярного и любимого миллионами блюда рассказал шеф-повар Александр Растунин.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар признался, что есть определенные хитрости и нюансы в этом, казалось бы, простом деле.
Никаких дополнительных затрат не потребуется.
Пищевые контейнеры быстро покрываются жирными пятнами, которые не отмываются. Не торопитесь выкидывать посуду, вас может спасти проверенный метод от опытных домохозяек.
Вам нужно развести специальный раствор и обработать им ланч-бокс. Возьмите для этого зубной порошок и мел.
Блюдо может превратиться в кашу.
Для вкусного и ароматного плова нужно обязательно взять правильный рис: абы какой в блюдо точно не подойдет. Шеф-повар Александр Растунин дал несколько советов любителям этого знаменитого узбекского яства.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар раскрыл свои профессиональные хитрости. В магазинах и на рынках разновидностей риса море, но не все можно смело брать.
«Секретный» компонент всегда есть под рукой.
Обычно хозяйки ставят рекорды по времени, стараясь порезать свежие яблоки в выпечку так быстро, чтобы плоды не успели потемнеть. Но, оказывается, все можно делать без спешки, особенно, когда фруктов нужно начистить много.
Простым как две копейки лайфхаком поделился популярный шеф-повар Константин Ивлев на своем канале IVLEV CHEF.
Глазированные сырки многие считают отличной альтернативой пресному творогу. Однако этот продукт далеко не так безопасен, как убеждают многочисленные рекламные вывески.
Как вместо полезного сырка не заработать кишечную палочку и не наесться химии, ответили сотрудники Роскачества. Специалисты исследовали 29 торговых марок.
В идеале свеклу нужно хранить на лоджии или в погребе. Однако, если их нет, не огорчайтесь: овощ отлично чувствует себя в холодильнике, если учесть несколько правил хранения.
Не пытайтесь отмыть корнеплод дочиста. Тонкий слой грязи помогает свекле сохраниться дольше.
