Рецепт картофельного салата от Маргариты Симоньян

Маргарита Симоньян
Маргарита Симоньян
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маргарита Симоньян / Социальные сети

Маргарита Симоньян
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маргарита Симоньян / Социальные сети

Ваш кошелек точно не пострадает.

Большое заблуждение, что знаменитости и популярные медийные личности только и делают, что едят в дорогих ресторанах и покупают себе деликатесы. Маргарита Симоньян, например, просто обожает готовить дома бюджетный картофельный салат на скорую руку.

В своем Telegram-канале супруга Тиграна Кеосаяна призналась, что довольно-таки часто подает к столу этот вариант гарнира. Обычно тарелки хватает на 5 минут.

 •••

Шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом правильной яичницы

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этого точно никто из обывателей не знал.

Самым популярным завтраком в мире считается яичница. Однако порой она получается не такой, какой вы представляли: края подгорели, а на поверхности осталась какая-то неприятная «слизь». Избежать этого можно.

В беседе с порталом VKUSNO.plus именитый шеф-повар Александр Растунин рассказал, что у опытных кулинаров есть свой лайфхак, как сделать блюдо идеальным.

 •••

Как приготовить торт из кукурузных хлопьев без выпечки

Домашняя выпечка
Домашняя выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашняя выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все очень просто.

Кукурузные хлопья с молоком — вкусный завтрак детишек и многих взрослых. Кто бы мог подумать, но из хрустящего продукта получается полноценный десерт к чаю.

Необычный торт — находка для хозяйки. Готовится он без выпечки, а густая карамель нежно обволакивает кукурузную основу вместе с шоколадом и грецким орехом.

 •••

Почему в духовке не поднимается слоеное тесто

Слоеное тесто
Слоеное тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Слоеное тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И дело не только в раскатке скалкой.

Слоеное тесто очень капризное. Одно неловкое движение, и над готовой выпечкой можно только рыдать горькими слезами. Сделать из лакомства шедевр можно легко и просто, достаточно лишь знать некоторые важные нюансы.

Первое, что следует помнить, — это разморозка. Тесто нужно обязательно прикрыть полотенцем или пленкой, чтобы оно не заветрилось. От этого тоже зависит пышность булочек.

 •••

Как правильно хранить морковь

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше избегать таких ошибок.

Морковь — это основа большинства блюд, и весьма удобно, когда она всегда под рукой. Для этого нужно обеспечить качественное хранение корнеплода, в частности, держать подальше от одного заклятого врага.

Этот овощ в принципе негативно относится к присутствию других овощей рядом, может от этого вянуть и чахнуть. Особенно непростые «отношения» с яблоками.

 •••

Ивлев объяснил, как правильно готовить шарлотку

Кулинар изменил привычную рецептуру.

Шеф-повар Константин Ивлев предложил любителям выпечки фирменный рецепт шарлотки. В нем, кроме обычных ингредиентов, есть изюм и мед.

Набор продуктов весьма нестандартный: кефир, сливочное масло, сахар, яйцо, мед, мука, разрыхлитель, молотая корица, яблоко, растительное масло, изюм. Благодаря такому странному сочетанию компонентов обычная выпечка становится совершенно неузнаваемой.

 •••

Как приготовить круассаны из слоеного теста дома

Круассаны
Круассаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Круассаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат будет стоять просто потрясающий.

Нежные и воздушные круассаны к чаю можно приготовить без часовой мороки и возни с замешиванием слоеного теста. Его можно купить уже готовым, и результат выйдет не хуже французского оригинала.

На само приготовление булочек уйдет не более пяти минут, а пока вы наливаете чай, лакомство уже поднимется в духовке.

 •••

В Роскачестве объяснили, какие марки крабовых палочек стоит покупать

Крабовые палочки
Крабовые палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крабовые палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Постарайтесь запомнить наименования.

Крабовые палочки часто добавляются в различные блюда, однако даже высокая цена на них не гарантирует яркого вкуса и безопасного состава. Эксперты Роскачества объяснили, как не попасться на удочку маркетинга и не приобрести себе сплошной набор химии.

Специалисты проверили 30 торговых марок. В первую очередь, обращали внимание на наличие крахмала, а также на пропорции белка и углеводов.

 •••

Как очистить швы между плитками

Кафель
Кафель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кафель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхак стоит потраченного времени.

Кафель смотрится опрятно и аккуратно первые месяцы, потом швы между плитками начинают предательски темнеть. Очень быстро ванная становится на вид неопрятной и старой, но унывать не нужно: «омолодить» кафель можно при помощи проверенного средства.

Для этого вам придется порыться в кухонном шкафчике и развести специальный раствор.

 •••

Какую посуду нельзя греть в микроволновой печи

Кружка
Кружка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кружка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни в коем случае этого не делайте.

То, что металлическую посуду нельзя греть в микроволновой печи, известно всем. Однако мало кто знает, что есть еще один материал, который категорически нельзя помещать внутрь СВЧ.

Речь идет о хрустале. Если вы попытаетесь погреть его, то последствия будут фатальными.

 •••