Пошаговый рецепт приготовления вкусных и аккуратных панкейков

Панкейки
Панкейки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Панкейки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Детям очень понравится.

Панкейки с медом или кленовым сиропом выручат утром хозяйку, особенно, когда нет времени на готовку. Готовится такое лакомство еще проще, чем русские блины, а получается в разы вкуснее.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога Станислав Ручкин поделился рецептом. Для приготовления понадобится:

 •••

Дан рецепт пышного омлета «Пуляр»

Омлет Пуляр
Омлет Пуляр
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru/

Омлет Пуляр
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru/

Жизнь хозяйки заметно упростится.

Чтобы вкусно накормить семью утром, не нужно иметь «корочку» шеф-повара или располагать многомиллионным бюджетом. Простой рецепт омлета «Пуляр» оставит домочадцев сытыми, а у хозяйки появится время и на другие дела.

Пышное, воздушное и невероятно вкусное яство делается всего из двух ингредиентов. Ведь в состав входит четыре яйца и пять граммов сливочного масла. Специй, кроме соли по вкусу, тоже не нужно.

 •••

Рецепт запеченной в духовке картошки с паприкой и чесноком

Картошка в духовке
Картошка в духовке
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru

Картошка в духовке
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru

Стоять у плиты после работы долго не придется.

Если домочадцы не представляют свою жизнь без дорогущего фастфуда, а финансовое положение оставляет желать лучшего, можно порадовать их любимым блюдом не выходя из дома. Речь идет о запеченной картошке по-деревенски, которая потребует минимальных затрат и сил.

Что для этого нужно: 

  • 400 граммов картофеля,
  • 50 граммов подсолнечного масла,
  • три зубчика чеснока,
  • две щепотки паприки и столько же приправы для картофеля,
  • щепотка перца душистого,
  • пара щепоток соли.
 •••

Шеф-повар дал рецепт вкусных ажурных блинов с ветчиной и сыром

Блины
Блины
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Подойдут и на завтрак, и на ужин.

Если традиционные блинчики с сахаром и сгущенным молоком порядком надоели, то не грех поэкспериментировать и приготовить их с ветчиной и сыром. Получится точно лучше, чем в излюбленных домочадцами блинных.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Евгений Мещеряков поделился необычным рецептом. Для приготовления лакомства потребуется:

  • Блин ажурный — 1 штука,
  • Ветчина — 2 слайса,
  • Слайсы сыра Гауда — 2 штуки,
  • Сливки 33% — 20 граммов.
 •••

Как получить идеальный урожай с помощью удобрения из лаврового листа

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

На заметку всем дачникам.

Овощной урожай может получиться неудачным, если использовать некачественные удобрения. Ситуацию поможет спасти обычный лавровый лист, который станет настоящим «спасением» для вашей грядки.

Понадобится:

  • 2 лавровых листа,
  • 0,5 ч. л. сахара,
  • 1 л воды.

Довести воду до кипения и залить ею лавровый лист. Добавить сахар и хорошенько перемешать все ингредиенты.

Далее необходимо дождаться, чтобы жидкость остыла. Перед поливом разбавить раствор для удобрения в пропорции 1:1 и поливать растения подкормкой раз в неделю, сообщает портал «Со вкусом».

 •••

Пошаговый рецепт приготовления вкусного блинного торта

Торт
Торт
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Личный архив Ирины Юхновец

Торт
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Личный архив Ирины Юхновец

Невестка обязательно попросит рецепт.

Когда хочется удивить гостей сладким, но нет возможности пользоваться духовкой, можно приготовить блинный торт. Десерт получится очень нежным, а два вида крема придадут лакомству незабываемый вкус.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась рецептом. Понадобится:

 •••

Как избежать лопнувших помидоров во время консервации

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Лайфхак работает безотказно.

Даже самые вкусные консервированные помидоры может запросто испортить их внешний лопнувший вид. Чтобы сохранить овощи целыми и невредимыми, нужно учесть несколько нюансов.

Чаще всего томаты могут лопнуть из-за резкого перепада температуры. Лучше всего отбирать плотные плоды, даже слегка недозревшие.

Еще одна маленькая хитрость: чтобы плоды не треснули перед тем, как их закупорить, нужно дать им хорошо пропотеть. Для этого надо сложить томаты в чистые банки, залить немного горячим маринадом и дать им постоять буквально несколько минут.

 •••

Домохозяйкам объяснили, как правильно разогреть пюре из картофеля

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Пюре
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Эти хитрости значительно сэкономят время.

Не всегда удается рассчитать необходимое количество порций картофельного пюре, в результате блюдо приходится отложить в холодильник. Чтобы вкус гарнира не испортился, следует знать, как правильно разогревать его на следующий день.

Вчерашнее пюре важно хорошенько помять, прежде чем отправить его на сковородку. Не лишним будет добавить кусочек сливочного масла или молока — консистенция получится максимально нежной и приятной.

Также стоит внимательно следить за блюдом во время его разогревания. Если случится так, что картошка прилипнет к сковороде, то вкус блюда будет испорчен, сообщает портал «Со вкусом».

 •••

Как правильно приготовить котлеты из щуки в домашних условиях

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Даже дети-малоежки не смогут оторваться.

Хозяйки зачастую не рискуют готовить котлеты из щуки из-за характерного запаха речной рыбы. Однако один рецепт поможет развеять все сомнения и удивить семью необычным яством.

Понадобится:

  • 1 кг филе щуки,
  • 2 средние картофелины,
  • 50-70 г черствого ржаного хлеба,
  • мука для панировки,
  • соленые грибы (белые, волнушки или грузди) для подачи,
  • соль и свежемолотый черный перец.

Картофель надо очистить и нарезать кубиками, затем промыть. Хлеб разломать на кусочки.

Затем пропустить его через мясорубку с крупными ячейками филе, хлеб и картофель, добавить соль и перец. Затем все это надо перемешать до однородности.

 •••

Рецепт приготовления жаровни со свининой в грибном соусе

Жаровня
Жаровня
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Жаровня
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Невероятный вкус и запах.

Хозяйки больше не будут ломать голову над тем, как и чем накормить нагрянувшую в гости толпу. На помощь придет этот рецепт жаровни со свининой в нежном сливочном соусе.

Понадобится:

  • свинина (вырезка) — 500 г,
  • лук репчатый — 150 г,
  • шампиньоны — 200 г,
  • сливки (23%) — 500 мл,
  • сметана — 200 мл,
  • картофель — 600 г,
  • корнишоны — 60 г,
  • маринованные помидоры, лучше черри — 60 г,
  • лук фри — 40 г
  • сливочное масло (комнатной температуры) — 1 ст.л. с верхом
  • чеснок — 2 зубчика. 
 •••