Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Ароматный обед без лишних хлопот.
Многие хозяйки уверены, что на приготовление вкусной солянки нужно потратить не менее часа. Однако это заблуждение.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился секретом, как сделать этот вкусный суп всего за 10 минут. Нужно лишь немного изменить рецептуру.
Блюдо съедят за считанные мгновенья.
Это только кажется, что приготовление колбасы — это сложно и дорого. На самом деле ту же «Докторскую» легко можно сделать и дома.
Никаких особых приспособлений не потребуется. Купите мясо или курицу и найдите в кладовке пустую пластиковую бутылку. Результат вас поразит.
Хочется чего-то вкусного, а времени на готовку нет? Тогда сделайте эти ленивые вареники.
На все про все потратите менее 15 минут, а в итоге получится полезное и ароматное блюдо, которым вы с легкостью накормите всю семью.
Секрет от шеф-повара, которым стоит воспользоваться.
Хозяйки, как правило, готовят борщ хотя бы раз в неделю. И у многих этот суп получается вкусным, но оранжевым, а не красным.
Как решить эту проблему? Большинство кулинаров рекомендуют влить в бульон немного лимонного сока или уксуса. Однако шеф-повар Иван Кудряшов так делать не советует. Ведь блюдо станет кислым. Добиться насыщенного оттенка можно другим способом, рассказал кулинар в беседе с порталом «Вкусно+».
Многие из тех, кто пытался приготовить яйца пашот, зареклись этого больше не делать. Дескать, блюдо напоминает русскую рулетку: как ни старайся, а исход зависит исключительно от удачи.
Впрочем, это далеко не так. Есть секрет, который поможет легко справиться с данной кулинарной задачей без малейшей возможности осечки. Им давно пользуются японцы: таким образом они делают себе завтрак, отдыхая на горячих источниках.
Так делают именитые шеф-повара.
Шеф-повара даже из самых простых продуктов умудряются сделать изысканные блюда. И хозяйки гадают: как же это им удается?
Несомненно, годы учебы и кулинарный опыт дают свои плоды. Однако есть и хитрости, которые доступны абсолютно каждому.
Например, можно усилить вкус рыбы и курицы без приправ с добавлением глутамата натрия. Достаточно лишь приготовить дома простую смесь.
Сложно найти человека, который не любил бы жареные котлеты. Но даже такое вкуснейшее блюдо рано или поздно приедается.
Тогда на помощь придет этот рецепт. Уберите сковороду в сторону, возьмите немного овощей, и привычное яство заиграет новыми красками.
До зарплаты денег осталось в обрез, но нужно сытно накормить всю семью? Тогда приготовьте картофельные зразы по этому рецепту.
Кушанье получится невероятно сочным и нежным и понравится вашим домочадцам даже больше, чем мясные котлеты.
Главный повар страны поделился своим фирменным рецептом.
Многие уверены, что вкусный и сочный шашлык можно сделать лишь на мангале. Однако это заблуждение. Ароматное и тающее во рту мясо с сочной корочкой легко приготовить и в домашних условиях.
Шеф-повар Илья Лазерсон на своем YouTube-канале поделился фирменным рецептом этого деликатеса. Достаточно лишь взять свежую свинину и правильно ее замариновать.
Идеально для тех, кто следит за своим весом.
Жареные куриные крылья и окорочка уплетают за обе щеки практически все. А вот куриную грудку многие недолюбливают. Дескать, она сухая и невкусная.
Однако это заблуждение. Просто не все хозяйки умеют готовить филе. Если его правильно замариновать, то получится блюдо, которое покорит даже привереду.
