Как приготовить суп харира
Говорят, что вкус этого блюда невозможно описать словами.
Вовсе не обязательно идти в ресторан, чтобы порадовать себя сытным и ароматным блюдом зарубежной кухни. Есть такое, которое очень легко приготовить дома.
Речь идет о пряном марокканском супе — харира. Даже большую кастрюлю домочадцы съедят за один вечер, настолько это вкусно. Что примечательно, название переводится как «шелк». Текстура яства действительно очень нежная.