Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Зелень из любого блюда делает кулинарный шедевр, придавая ему особый, неповторимый вкус и аромат. Но, как выяснилось, только если бросить ее в нужный момент.
Шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» назвал оптимальное время для добавления этого недолговечного ингредиента. Как правило, делается это в конце. Но есть и исключения.
Можно приготовить сразу много изделий за раз без всяких неудобств.
Стоит отвлечься от плиты на минутку, как вареники уже слиплись — эту напасть когда-то хоть раз проклинала каждая домохозяйка. К счастью, профессионалы давно уже придумали простое приспособление, которое решает проблему раз и навсегда.
Шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» поделился идеей, которой давно пользуется сам. Вам понадобится сито.
Бульон придаст вкус и аромат любому блюду, но каждый раз варить его — никакого времени не хватит. Оказывается, можно сделать гораздо удобнее и проще: заморозить и брать по необходимости.
Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» признался, что профессионалы уже давно так делают. Главное — знать пару секретов, чтобы блюдо не оказалось потом испорчено.
Ванная комната сразу преобразится.
Кафельная плитка выглядит роскошно, но и у нее есть свои слабые места. Так, этот материал довольно легко обзаводится ржавыми пятнами.
Паниковать не стоит. Все, что нужно для очистки, есть у вас в шкафчике: соль и лимон.
Для начала выдавите на ржавое пятно большое количество лимонного сока. Сверху присыпьте солью, подождите, пока гранулы растворятся полностью.
Настоящая панацея от бесформенной выпечки.
Вместо ровного красивого бисквита получается нечто громоздкое с огромной горкой. Конечно, все равно вкусно, но впечатление уже испорчено. Однако есть простой способ разрешить эту проблему.
Вам нужно просто уменьшить температуру в духовке. Вместо 200 градусов, на которых чаще всего выпекают хозяйки, поставьте 150 градусов. Вот увидите — после этого бисквит перестанет вздуваться и придавать ему приличную форму больше не придется.
Нужно делать все строго по инструкции, иначе беды не миновать.
Оказывается, корни растений регулярно подвергаются опасности, когда мы вносим новомодные удобрения. Но многие, напротив, в это время уверены, что все делают как надо и приносят зеленым питомцам только пользу.
Однако в случае с жидкими подкормками ситуация весьма спорная. Если вы вносите их в сухую почву, то корни могут получить сильный ожог, который может даже повлечь его гибель.
Количество ингредиентов минимальное: можно поэкспериментировать хоть сегодня.
Даже домохозяйки из глубинки что-то, но слышали о бифштексе. Однако про ромштекс толком никто ничего не знает. И очень зря: это блюдо достойно любого праздничного стола.
В свое время яство обожали советские богачи. Готовится оно очень просто: главное — строго следовать классическому рецепту.
Получается сытно, питательно и ароматно.
Хватит пускать фарш только на котлеты: этот продукт можно использовать в более интересных блюдах. Например, советские хозяйки часто баловали своих домочадцев мясным рулетом с макаронами.
Сделать его сможет любой человек без особых знаний в кулинарии. Процесс займет около часа вместе с подготовительными этапами.
Тайна приготовления осталась в поваренных книгах времен СССР.
Эта советская солянка станет для вас настоящим открытием. Мало того, что она готовится без мяса, так еще и не в кастрюле.
Возможно, именно в этих нюансах и кроется секрет ее аромата и насыщенного вкуса. Но не стоит нивелировать роль рыбы: ее в первом должно быть много.
Именно это яство часто показывали в сериале «Великолепный век».
Этим блюдом радуют домочадцев турецкие домохозяйки. Но и в наших широтах оно точно найдет любителя: сначала кефтези покажутся чем-то экзотическим, потом вы не сможете от них оторваться.
Местами это мясное кушанье напоминает лагман: готовится последовательно, овощи обжариваются. Однако на вкус это больше похоже на безумно ароматные и нежные котлеты в густом овощном соусе.
