Как приготовить хашламу по-армянски
Получится ничуть не хуже, чем в дорогом ресторане.
Хашлама — одно из немногих кавказских блюд, которые легко готовятся, не требуют большого количества времени. Рецепт настолько простой и понятный, что с ним справится даже ребенок.
Шеф-повар Иван Кудряшов поделился традиционным способом приготовления этого ароматного яства в беседе с порталом «Вкусно+». Количество ингредиентов минимальное, но вкус получится невероятным.