Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Пора начать продумывать праздничное меню.
Без банального оливье и мимозы на праздничном столе вполне можно обойтись. В мире давно уже придумано множество других интересных салатов, при этом с минимальным количеством ингредиентов.
Например, этот салат гости точно съедят первым. Все благодаря его пикантному, но нежному вкусу.
Опытные садоводы боятся этого явления как огня.
Вырастить морковь по силам даже начинающему огороднику. Однако в уходе за ней есть нюансы, которые нужно тщательно выслеживать. Так, нужно бить тревогу, если вы обнаружили, что ботва корнеплода начала курчавиться.
Такое явление свидетельствует о том, что над овощем уже начали работу вредители. Чаще всего это дело «рук» морковной листоблошки.
Это лучшее, к чему могли прийти дачники.
Удобрения, конечно, способны улучшить любой урожай. Но опытным садоводам известно, что зачастую органика успешно покрывает все потребности растений в питании. В особенности это касается баклажанов, которые по своей природе довольно прихотливы.
В каждую лунку нужно положить: перегной, песок, бокаши или кусочки банановой или апельсиновой кожуры. Также можно уложить в выемку рыбную или костную муку.
Участников ждет очередное головокружительное кулинарное приключение.
Больше не нужно тратить деньги на путевки, чтобы узнать все секреты кавказской кухни. Просто смотрите новый выпуск «Поваров на колесах» — в нем звездные шеф-повара Тимофей Сулима и Артем Мартиросов отправляются в самое сердце Дагестана.
Перед тем, как устроить традиционный кулинарный баттл, ведущие посетят крупнейший в Европе Сулакский каньон и побывают в древнейшем российском городе.
Сложно додуматься без подсказки.
Возможно, некоторые хозяйки все еще помнят старинную традицию добавлять в уху манную крупу. Тогда толком никто не мог объяснить, для чего это делается. Однако сейчас ответ наконец найден.
Дело в том, что при помощи манки кулинары пытались сымитировать наличие в блюде осетровых рыб, которые при варке распадались в бульоне на похожие по текстуре крупинки. Однако этот продукт во все времена стоил очень недешево: куда дороже, чем доступная всем и каждому манная крупа.
Этот способ стоит взять на заметку каждой чистоплотной хозяйке.
Мытье посуды часто омрачается непростой задачей — чисткой пространства между зубьями вилок. Губкой туда не пробраться, а если загрязнение сложное, вроде засохшего теста, то на один прибор можно потратить до 20 минут.
Опытные домохозяйки давно нашли способ быстро отмыть проблемные места. Для этого разведите раствор из воды и хозяйственного мыла. Он должен быть средней густоты, не слишком жидкий. Поместите в него столовые приборы примерно на полчаса.
Цветок распустится не хуже, чем в тропиках, если сделать простую вещь.
Любимая монстера все никак не обзаведется узорчатыми резными листьями, хотя с поливом и с подкормками все хорошо? Опытные цветоводы давно узнали, чем вызвана такая медлительность.
Во-первых, вспомните, сколько лет вашему растению. Крупными и рассеченными листьями зеленый питомец обзаведется лишь в возрасте пяти или шести лет. До этого момента идет формирование кроны. Еще спустя несколько лет появятся замкнутые отверстия, хаотичные вырезы.
Спасти урожай уже не удастся, а вот предупредить напасть очень даже возможно.
Снаружи огурцы выглядят очень аппетитно, но после первого же укуса наступает разочарование. Внутри овощ полый. Конечно, такой продукт не пойдет ни на засолку, ни в салаты.
Причина такого явления кроется на поверхности. Дело в том, что эта культура нуждается в обильном поливе. Поэтому чаще всего пустоты образуются из-за сухого и жаркого воздуха, недостатка влаги.
Кожица уберегла плод от пересыхания, но вот сердцевина после такого стресса становится безвозвратно испорченной.
Так делали еще наши дедушки, и урожай у них был всегда отменный.
Вы, должно быть, хоть раз да бывали свидетелем странного действия: дачники закапывают на грядке обычные монеты небольшого номинала. Выглядит как мистический ритуал, но на деле все куда прозаичнее.
Дело в том, что медь защищает растения от фитофтороза. Именно этот элемент содержится в препаратах, оберегающих культуры от этого заболевания.
Покупные изделия даже рядом не стоят.
Многие хозяйки ищут секрет, благодаря которому удастся сделать домашние пельмени сочными и нежными, с ароматным бульоном внутри. И он действительно есть: нужно просто положить кое-что в фарш.
Некоторые кулинары добавляют стакан холодной воды на полкилограмма фарша. Другие смешивают полстакана сливок (30% жирности) и полстакана газированной воды.
