Инна Аббазова

Если вам кажется, что приготовить прозрачный бульон очень сложно, то есть хорошие новости: для этого достаточно бросить в кастрюлю всего один предмет. Дальше химия сделает за вас все сама.

Речь идет о кубиках льда. Буквально парочки хватит, чтобы ваше блюдо стало будто слеза. Дело в том, что при резком охлаждении муть или взвесь нерастворимых органических соединений образует конгломераты, после чего их можно легко удалить шумовкой.

Тля — настоящая головная боль дачников, она буквально терроризирует садовые культуры. К счастью, есть простой способ избавиться одним махом от всех мелких вредителей, прячущихся в листьях.

Вам понадобится обычный скотч. Отмотайте большой кусок и обмотайте им ладонь в несколько оборотов клейкой стороной вверх. Рукой со скотчем проведите по листьям и стеблям, насекомое прилипнет и само осядет у вас на руках.

Поразить домочадцев и друзей своими кулинарными талантами очень легко. Достаточно просто приготовить фаршированную щуку: выглядит она невероятно эффектно.

Шеф-повар Олег Ольхов  в беседе с порталом «Вкусно+» поделился рецептом, по которому часто готовит сам. Получается очень вкусно.

Голубика вдруг окрасилась в непривычные цвета: листья пожелтели, затем покраснели? Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не любоваться этими метаморфозами, а опасаться их.

Дело в том, что это свидетельствует об ухудшении состояния растения. Корневой системе не подходит кислотность почвы, и первыми на это реагируют листья. После них начнется вялое и скудное цветение, ягода начнет постепенно вырождаться. Следует немедленно пересадить ее.

Рябина в саду потемнела ни с того ни с сего: ягоды скукожились и стали почти черными. Опасно ли это, рассказал телеведущий и садовод Андрей Туманов в беседе с порталом «Вкусно+».

По мнению эксперта, в конце неблагоприятного года рябина часто начинает менять цвет. С этим растением из года в год раз на раз не приходится: иногда ягоды остаются алыми и сочными, иногда без видимых причин начинают подгнивать.

Своему огороду хочется помогать изо всех сил. И обрезать, и поливать, а если получится, то и опылять, с чем часто не справляются насекомые. Как раз последнего зачастую не хватает томатам.

Дело в том, что эти овощи не всегда хорошо завязывают плоды, нередко избавляются от бутонов при вялом опылении. Особенно с первых двух кистей.

Всего один продукт способен значительно улучшить урожай помидоров. И он стоит в вашем кухонном шкафчике.

Речь идет о соде. Банальное средство для выпечки можно использовать как удобрение в течение всего сезона. Так, опрыскайте раствором соды растения, которые только начинают цвести. Тогда они станут гораздо крепче и будут успешно противостоять всем заболеваниям и вредителям.

Если вы думаете, что легко справитесь с выращиванием цветной капусты, то подумайте дважды. Это растение настолько прихотливо, что одна ошибка может пустить весь урожай под откос.

Как правило, огородники спотыкаются о несвоевременный полив. Перебор в обеспечении влагой — и все, труды насмарку. Даже кратковременное подсушивание почвы, как при выращивании рассады, так и взрослых растений, нельзя потом восполнить и компенсировать обильными поливами.

Дачники — народ необыкновенно хитрый: они часто придумывают такие простые и гениальные решения всем уже надоевших проблем. Одним из таких решений стала подкормка насекомых.

Казалось бы, для чего такие трудности. Но на деле смысл в этом есть. Если вы обрызгаете почву вокруг растений или сами растения подслащенной водой, то она привлечет шмелей, пчел, божьих коровок и других «хищников».