Одно из самых популярных грузинских блюд — сытные, нежные и ароматные рулеты из баклажанов. Идеальное сочетание чеснока и орехов дополняют кисло-сладкие нотки гранатовых зерен.

Рекомендуем записать этот рецепт — готовить такую закуску придется еще не раз. Она не может не понравиться любителям вкусно поесть.

Если вы просто обожаете вкус мимозы, но понимаете, что этим салатом уже никого не удивишь — попробуйте приготовить его в виде шариков.

Вам понадобятся все те же продукты, кунжут и ловкость рук. А еще можно предложить гостям угадать, что за начинка скрывается внутри.

Если вы любите батончик «Сникерс», вам непременно нужно попробовать приготовить его самостоятельно. Это не только вкусно и полезно, но и более бюджетно, ведь можно сделать сразу несколько порций.

Приготовление батончиков — не самый быстрый процесс, но несложный и довольно увлекательный.

Панбанья — блюдо, которое не слишком известно в России, но в Италии о нем ходят целые легенды. Раньше этот сытный и вкусный слоеный пирог готовили себе бедные рыбаки, а в качестве ингредиентов использовали все то, что оставалось после обеда.

Предлагаем не следовать этому принципу, а собрать в панбанье все лучшее: так вкус будет еще насыщеннее. Однако в первую очередь стоит позаботиться об основе: ею станет каравай серого хлеба. С него необходимо снять и отложить верхушку, а изнутри аккуратно вынуть ложкой мякиш. В импровизированный горшок закладываем все ингредиенты слоями.

Рецептов дрожжевого теста множество: каждый из них предназначен для определенного блюда. Но есть и «универсальный солдат», который одинаково удачно сочетается с любой начинкой.

Это тесто удобно замешивать прямо в кастрюле, постепенно добавляя все ингредиенты. Если собираетесь смазывать будущие пирожки желтком — позаботьтесь о нем заранее, а оставшийся белок смело добавляйте к другим продуктам. Чтобы будущая выпечка была пышнее, поставьте емкость на один час в теплое место для подъема.

Ажурные блинчики являются неоспоримым доказательством кулинарного мастерства хозяйки. И сделать их куда проще, чем кажется на первый взгляд.

Чтобы по краям изделия получились аккуратные дырочки, нужно насытить тесто углекислым газом. Для этого добавьте дрожжи. Можно вместо них всыпать немного соды. Но не переборщите: можете испортить вкус.

Хороший урожай зависит не только от выбора места и различных удобрений, но и того, кто находится рядом с той или иной культурой. Особенно это касается огурцов и помидоров.

Не стоит высаживать их рядом друг с другом. В лучшем случае вы получите урожай одного вида овощей, чего не сказать о втором.

Какими бы пышными ни выросли гортензии в саду, весь внешний вид растений будет испорчен, если на цветках появятся коричневые пятна. Есть несколько причин такой неприятности, и каждая из них требует моментальной реакции.

Как правило, рыжие пятна возникают из-за повышенной влажности. Или из-за того, что вы решили сэкономить место и посадить цветы слишком близко друг к другу.

У пиццы есть множество рецептов. Для любителей острого идеально подойдет добавка в видео перца халапеньо. Его «пыл» оценят лишь избранные гурманы.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что класть халапеньо можно в любую пиццу. Но у профессионала есть особый рецепт.

Пикантные корнишоны, которые хрустят так, что хочется съесть всю банку, легко приготовить дома. Совсем не обязательно покупать их в магазине.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился рецептом заготовки на банку объемом 700-800 миллилитров. Весь секрет вкуса — в специях и заливке.