Как приготовить вкусный соус для шаурмы без добавления майонеза

Шаверма
Шаверма
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Шаверма
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Домашние оценят по достоинству.

При приготовлении шавермы дома следует особое внимание уделить соусу. Ведь именно хорошая заправка — залог вкусного блюда.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар, эксперт по восточной кухне Хаким Ганиев  раскрыл свой фирменный секрет. Понадобится:

 •••

Шеф-повар Филимонов поделился рецептом куриной грудки в панировке

Куриная грудка в сыре
Куриная грудка в сыре
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru/

Куриная грудка в сыре
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru/

Без учета нескольких нюансов все труды будут насмарку.

Если классические отбивные надоели, а попробовать что-то новенькое не хватает смелости, то этот рецепт куриной грудки в сырной панировке точно для вас. Шеф-повар Станислав Филимонов раскрыл все хитрости приготовления.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар объяснил, что для блюда понадобится всего несколько продуктов: куриная грудка, сыр твердых сортов и приправы. Мясо необходимо отбить до толщины полтора-два сантиметра, а сыр натереть на мелкой терке.

 •••

Пошаговый рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром в беконе

Куриные рулетики
Куриные рулетики
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Куриные рулетики
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Гости будут уплетать за обе щеки.

Куриные рулетики в беконе никого не оставят равнодушным. А несколько хитростей, которыми пользуются профессионалы, помогут сделать мясо птицы максимально сочным и мягким.

В беседе с порталом VKUSNO.plus повар, участница проекта «Адская кухня» Божена Корецкая поделилась рецептом. Понадобится:

 •••

Как приготовить вкусные пирожки с яйцом и зеленью

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Вкус как в детстве.

Воздушные, как лебяжий пух, пирожки украсят любой праздничный стол. А несколько секретов помогут сохранить выпечку мягкой и свежей даже на следующий день.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова поделилась рецептом. Понадобится:

  • вода — 200 мл,
  • сахар — 1 ст. л,
  • дрожжи сухие — 5 г,
 •••

Шеф-повар Емельяненко поделился рецептом курицы с тыквой

Курица с тыквой
Курица с тыквой
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru/

Курица с тыквой
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru/

Плоды не должны «пропадать» на балконе.

Специфическую на вкус тыкву сложно «приструнить» в процессе готовки начинающим хозяйкам. Шеф-повар Василий Емельяненко дал рецепт, благодаря которому и семья будет сыта, и продукты не придется выбрасывать в мусор.

Лучшим вариантом на ужин станет курица с тыквой в духовке, поделился кулинар в беседе с порталом VKUSNO.plus. Пикантный аромат и апельсиново-томатный вкус удивит даже привередливых гурманов.

 •••

Как правильно замариновать красную капусту в банке на зиму

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Лучшее вложение средств и времени.

Красная капуста в банке станет отличной заготовкой на зиму, которую будет не стыдно подать внезапно нагрянувшим гостям на стол. Есть несколько хитростей для того, чтобы овощ остался хрустящим и сочным даже через несколько месяцев.

В беседе с порталом VKUSNO.plus повар, участница проекта «Адская кухня» Божена Корецкая поделилась рецептом. Потребуется:

 •••

Шеф-повар Емельяненко дал рецепт тыквы в беконе

Тыква в беконе
Тыква в беконе
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru

Тыква в беконе
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru

Несколько хитростей сделают яство незабываемым.

Вскоре грядки будут «завалены» тыквой, которой хозяйки, как правило, не могут найти применение. На помощь им пришел шеф-повар Василий Емельяненко, который любезно поделился своим фирменным рецептом.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар по полочкам разложил, как приготовить вкусную и сочную тыкву в беконе. Эксперт убежден, что «копченый» аромат и нежный вкус не оставит никого равнодушным.

 •••

Вкусные домашние «ежики» под томатным соусом за 35 минут

Ежики
Ежики
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Ежики
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Идеально подойдут под любой гарнир.

Домашние «ежики» станут отличным вариантом на ужин, когда не хочется долго стоять у плиты. А пряный томатный соус придаст особенный вкус этому блюду.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Николай Сарычев поделился фирменным рецептом. Понадобится:

 •••

Шеф-повар поделился рецептом приготовления вкусной гречки с курицей и грибами

Гречка с грибами
Гречка с грибами
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Гречка с грибами
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Новая интерпретация классического блюда определенно заслуживает внимания.

Когда надо быстро приготовить обед, но нет времени долго стоять у плиты, на помощь придет вкусная и рассыпчатая гречка. А дополнить ее можно кусочками курицы и грибами.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Николай Сарычев поделился рецептом. Понадобится на порцию:

 •••

Рецепт приготовления вкусного пирога с томатами и сыром дома

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Выпечка получится очень сытной.

Нежный и сытный пирог с томатами и сыром получится вкуснее, чем в любой пекарне вашего города. А с этим простым рецептом приготовление не займет много времени.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Еда, я тебя омномном!» Анастасия Хлюпина поделилась рецептом. Для приготовления теста понадобится:

  • мука — 250 г,
  • сливочное масло — 125 г,
  • яйцо — 1 шт,
 •••