Как приготовить сыровяленую свинину у себя дома
Домашняя сыровяленая свинина получится намного вкуснее покупной. Готовится такое мясо очень просто, хоть и не очень быстро. Но временные затраты однозначно стоят конечного результата.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Олег Ольхов поделся рецептом. Для приготовления потребуется: