Эксклюзив

Воздушный и нежный пирог с персиками хорош как в горячем, так и в холодном виде. А вкус нежных фруктов сделает его любимым десертом среди близких.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Рецепты домашней кухни» Наталья Имшенецкая поделилась рецептом. Понадобится:

• мука, 250 г,
• разрыхлитель, 0,5 ч. л,
• масло сливочное, 125 г,
• сахар, 2 ст. л,
• соль, 1 щепотка,
• яйцо, 1 шт.

Начинка:

• персики свежие, 350 г,
• малина свежая, 100 г,
• миндальные лепестки, горсть.

Вкусный фрикадельковый суп становится таковым благодаря маленьким мясным шарикам. Однако, чтобы приготовить их правильно, нужно не ошибиться с пропорциями и ингредиентами.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился рецептом. Потребуется:

• 300 граммов куриного фарша,
• 50 граммов репчатого лука,
• соль и перец по вкусу.

Приготовить сочный и вкусный шашлык из свинины совсем несложно. Самое главное в этом деле — правильный маринад.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Станислав Филимонов поделился рецептом заправки. Для приготовления понадобится:

• 1 кг свинины,
• 500 г лука,
• соль и перец по вкусу,
• минеральная вода.

Бефстроганов — это нежные кусочки говядины в сливочно-томатном соусе, которую так любят «вечно голодные» мужья. Особенно гармонично яство сочетается с картофельным пюре или макаронами.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Тарелка.ру» Яна Пеленберг поделилась рецептом. Понадобится для приготовления:

Дарья Сагалова раскрыла детали своей личной жизни. Оказывается, будучи еще студенткой, у нее было тайное место, куда она часто сбегала из дома.

В беседе с порталом VKUSNO.plus звезда российских сериалов рассказала, что настоящей отдушиной для нее была и остается бабушкина еда. Именно поэтому все свободное время, вместо того чтобы учиться, она проводила с ней, поедая приготовленные котлетки или супы.

Приготовить полезный завтрак, да еще и опубликовать его в социальных сетях на зависть подругам, можно всего за 10 минут. Для этого понадобится лишь три ингредиента.

Рецептом простого блюда, но со своими нюансами, поделился с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников. Потребуется:

• 1 куриное яйцо,
• 30 г сметаны,
• 100 г грибов,
• 1 ст. л. соли,
• 2 ст. л. уксуса.

Если нужно удивить гостей, но нет сил и времени стоять у плиты, на помощь придет этот рецепт сырного пирога. Потребуется всего пять ингредиентов, а аромат будет стоять на весь дом.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк» Людмила Кирилюк поделилась нюансами приготовления. Понадобится:

• пара упаковок тонкого лаваша,
• 3 сырых яйца,
• 500 г твердого сыра,
• стакан молока,
• 30 г сливочного масла.

Если дети-привереды измотали все нервы своим нежеланием ужинать, есть верный способ их накормить от души. Рецептом необычного яства поделился шеф-повар Станислав Филимонов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар рассказал, как правильно приготовить яркие на вид и необычные на вкус крабовые шарики. Наследники мимо такого точно не пройдут.

Постный суп-пюре из стручковой фасоли станет достойной заменой приевшемуся борщу. Готовится весьма просто, однако без нескольких хитростей результат может получиться неудовлетворительным.

О тонкостях приготовления яства в беседе с VKUSNO.plus рассказал шеф-повар Станислав Филимонов. Он отметил, что немаловажную роль в процессе играют не только компоненты, но и температура.

Любое блюдо может потерять свой вкус при отсутствии должного гарнира. Консервированная фасоль отлично дополнит и мясо, и рыбу, если ее правильно приготовить.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар, эксперт по восточной кухне Хаким Ганиев раскрыл все секреты. Понадобится зелень, овощи и специи на вкус.