Как ухаживать за алоэ

Алоэ
Алоэ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Алоэ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И внешний вид у него просто шикарный.

Алоэ давно уже завоевал сердца цветоводов по всему миру. Растение отличается неприхотливостью в уходе и при этом очень красиво смотрится.

Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, кому просто необходимо завести у себя дома этот изящный и симпатичный цветок. Как отметил эксперт, алоэ — настоящая находка для занятых домохозяек.

 •••

Рецепт бюджетного мяса по-французски

Мясо по-французски
Мясо по-французски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо по-французски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, как просто и вкусно.

Приготовить ароматное мясо по-французски в домашних условиях гораздо проще, чем кажется. Для этого вовсе не нужны дорогостоящие продукты или особое оборудование, а вкус будет один в один как в ресторане.

Людмила Плеханова, автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась простым рецептом. Домочадцы будут в восторге от этого сочного и нежного мясного блюда.

 •••

Пошаговый рецепт омлета с овощами и беконом

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оценят даже гурманы.

С утра, как правило, не хватает времени на приготовление завтрака. Но, как известно, это главный прием пищи, который должен быть не только полезным, но и сытным.

Речь пойдет о простом блюде из яиц. Секретом приготовления необычного омлета с порталом «Вкусно+» поделилась автор Светлана Самолина. Особых кулинарных навыков не нужно, главное — заранее докупить недостающие продукты.

 •••

Как правильно хранить орехи

Орехи
Орехи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Орехи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Совет, к которому нужно прислушаться.

Наверняка вы сталкивались с ситуацией, когда среди орехов попадались горькие «экземпляры», которые употреблять в пищу просто невозможно. Даже одно такое ядрышко способно испортить вкус любого блюда.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Евгений Мещеряков рассказал, почему так происходит. В составе любых орехов есть масло, которое со временем начинает окисляться и давать горечь. Чтобы избежать этого, продукт нужно правильно хранить.

 •••

Как улучшить вкус творога

Творог
Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет гораздо вкуснее.

Каждая хозяйка хоть раз сталкивалась с ситуацией, когда только что купленный творог дает неприятную «кислинку» в готовом блюде. Кроме того, порой и структура «хромает»: «комочки» нравятся далеко не всем.

Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что в таких ситуациях он поступает просто: нежелательную ноту убирает сиропами. А перетирать крупинки профессионал советует «бабушкиным» методом.

 •••

Что не нужно добавлять в плов

Плов
Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это блюдо не стоит готовить на авось.

Некоторые доверчивые хозяйки, наслушавшись советов в Сети, начинают экспериментировать с пловом, в итоге только портят его. Есть вещи, которые точно не стоит делать с блюдом.

В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар Тимофей Ларионов рассказал, какие ошибки чаще всего допускают при приготовлении второго и какие ингредиенты нужны. По словам эксперта, жир, мясо, лук, морковь, соль, вода и рис — это то, без чего яство никогда не получится.

 •••

Как правильно сварить яйца в микроволновке

Вареные яйца
Вареные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Знания не раз еще пригодятся.

Если нет возможности сварить яйца на плите — выручит микроволновая печь. Готовить нужно по определенным правилам, иначе они просто взорвутся и впоследствии придется долго отмывать кухонную технику.

Николай Сарычев раскрыл несколько нюансов такого способа. В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар рассказал, что яйца лучше варить в стеклянной емкости под крышкой. К каждому «экземпляру» нужно подстраиваться отдельно, универсального рецепта нет.

 •••

Рецепт лаваша с яйцом

Завтрак из лаваша
Завтрак из лаваша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Завтрак из лаваша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Долго возиться не придется.

Ломать голову, чем же утром накормить семью, вам больше не придется. Приготовить сытный завтрак из доступных продуктов можно в два счета. Потребуются лаваш, яйцо и еще несколько продуктов, которые точно есть у вас в холодильнике.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк» Людмила Кирилюк поделилась простым рецептом.

 •••

Шеф-повар Сарычев объяснил, как приготовить воздушные и пышные котлеты

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Учтите в следующий раз эти советы.

Хозяйки за долгие годы так и не пришли к единому мнению о том, каким должен быть правильный фарш для котлет. Одни кладут яйца, другие же считают, что с картофелем получается лучше. Обе стороны оказались правы лишь частично.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Николай Сарычев уточнил, что профессионалы используют два этих продукта одновременно, причем в равных пропорциях. А вот лук сырым в фарш никогда не добавляют.

 •••

Готовим печеночный паштет дома

Паштет
Паштет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Паштет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, но в таком варианте закуска будет еще вкуснее.

У многих хозяек паштет не получается идеальным: печень горчит, а сливочное масло портит всю картину жирными комочками. Избежать этих досадных промахов можно.

В беседе с порталом «Вкусно+»  автор кулинарного блога  «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова рассказала, как приготовить популярную закуску, чтобы она пришлась по вкусу вашим домочадцам. Кулинар, к слову, не использует сливочное масло.

 •••