Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Вред и польза монодиет: мнение диетолога

Вред и польза монодиет: мнение диетолога
Вред и польза монодиет: мнение диетолога
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вред и польза монодиет: мнение диетолога
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Польза будет лишь в одном случае.

До их пор некоторые женщины в погоне за идеальной фигурой мучают себя скудным рационом из гречи, кефира, капусты, а то и вовсе одной воды.

Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+» отметила, что монодиеты вредны для любого организма. Современная медицина давно отказалась от такого подхода. От подобного человек скорее потолстеет, чем обретет долгосрочный результат.

 •••

Рецепт домашнего хлеба от Алены Апиной

Алена Апина
Алена Апина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Алена Апина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовить проще, чем кажется.

Алена Апина обожает домашнюю кухню, но еще больше любит экспериментировать. Еще несколько лет назад поделилась рецептом хлеба, который вправе потягаться даже с пирогами.

Все дело в том, что звезда использует ароматную пряность и маслины. Эти ингредиенты дают хлебу неповторимый пикантный вкус. Попробуйте и убедитесь сами.

 •••

Стоит ли заменять белок из пищи спортивным питанием

Стоит ли заменять белок из пищи спортивным питанием
Стоит ли заменять белок из пищи спортивным питанием
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стоит ли заменять белок из пищи спортивным питанием
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие даже не представляют, какие риски спрятаны за яркой этикеткой.

Мнение о том, что недостаток белка из пищи можно восполнить спортивным питанием, ошибочно. Такое решение дорого обойдется тем, кто не удосужился подробнее изучить потребности собственного организма.

Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+» назвала вопрос о принятии протеина в виде спортивного питания трудным. Даже для спортсменов этот чудо-порошок несет больше вреда, чем пользы.

Людям, которые не занимаются спортом, лучше получать белок из пищи, поскольку порошковый протеин — мина замедленного действия и пользы в нем нет. По словам эксперта, для изготовления используется крайне дешевый и некачественный белок.

 •••

Как правильно приготовить курицу в соусе терияки

Как правильно приготовить курицу в соусе терияки
Как правильно приготовить курицу в соусе терияки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как правильно приготовить курицу в соусе терияки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже с таким блюдом можно опростоволоситься.

Если время поджимает, то необязательно возиться со сложными соусами для курицы. Просто купите терияки в магазине и приготовьте насыщенное вкусом горячее.

Автор кулинарного блога «Тарелка.ру» Яна Пеленберг в беседе с порталом «Вкусно+» отметила, что это простое блюдо можно приготовить за 15 минут. Но все-таки есть правила, которые нельзя упустить. Например, не следует накрывать сковороду крышкой.

 •••

Как очистить столовые приборы от застарелой грязи в домашних условиях

Как очистить столовые приборы от застарелой грязи в домашних условиях
Как очистить столовые приборы от застарелой грязи в домашних условиях
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как очистить столовые приборы от застарелой грязи в домашних условиях
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни одно средство из магазина не справится лучше.

Если с годами на вилках и ложках скопилась грязь, это совсем не значит, что приборы придется выкидывать. Даже застарелые пятна можно убрать без помощи жесткой бытовой химии.

Приборы из нержавеющей стали можно прокипятить в содовом растворе. Этот способ очень простой, быстрый и действенный — не придется сидеть над каждой вилочкой.

Просто закиньте приборы в глубокую кастрюлю с водой, двумя столовыми ложками соды и соли. «Поварите» их в течение 25 минут. Затем достаньте, промойте и оботрите.

 •••

Рецепт тонкого и хрустящего теста для пиццы

Рецепт тонкого и хрустящего теста для пиццы
Рецепт тонкого и хрустящего теста для пиццы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт тонкого и хрустящего теста для пиццы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Родные ахнут от восторга.

Если каждый раз ваша пицца похожа на пирог с кучей ингредиентов, то воспользуйтесь этим рецептом. Маленькая хитрость с духовкой поможет создать идеальную основу для итальянского блюда.

Ингредиенты не отличаются замысловатостью, зато дают потрясающий результат. Убедитесь сами.

 •••

Рецепт рисовой лапши от Ляйсан Утяшевой

Лейсан Утяшева
Лейсан Утяшева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лейсан Утяшева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо будет иметь пикантный вкус.

Гимнастка Ляйсан Утяшева славится умением хорошо готовить, и своими рецептами она любезно делится в Сети. Один из любимых — рисовая лапша с индейкой.

Главное — не передержать основной продукт во время варки. В противном случае лапша просто слипнется.

 •••

Рецепт домашней лапши для супа

Рецепт домашней лапши для супа
Рецепт домашней лапши для супа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт домашней лапши для супа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы удивятся вашей изобретательности.

Домашний суп будет гораздо вкуснее, если в него положить самодельную лапшу. Готовить ее проще, чем кажется. Для этого понадобится скромный перечень продуктов, который есть на кухне даже у ленивой хозяйки.

Берите рецепт на вооружение — домочадцы останутся в восторге.

 •••

Топ-3 способов очистить утюг от нагара

ТОП-3 способа очистить утюг от нагара
ТОП-3 способа очистить утюг от нагара
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

ТОП-3 способа очистить утюг от нагара
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В следующий раз лучше предотвратить порчу техники.

Нагар на утюге появляется из-за неправильного подбора воды и невнимательности хозяйки. К счастью, от него можно избавиться и вернуть технике первоначальный вид.

Если дефект слабый, то смочите вату уксусом и протрите уязвленное место. Чтобы убрать сильный нагар, положите на подошву утюга смоченную уксусом тряпку и оставьте на некоторое время. При такой обработке лучше надевать медицинскую маску или респиратор.

 •••

Какую воду лучше заливать в утюг

Какую воду лучше заливать в утюг
Какую воду лучше заливать в утюг
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Какую воду лучше заливать в утюг
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Правильная глажка — дело непростое.

Некачественная вода вмиг испортит даже самый дорогой и современный утюг. В идеале стоит использовать деминерализованную воду, в которой не содержится солей.

Она специально создана для утюгов, однако заливать ее неразбавленной нельзя. Следует смешать с водопроводной водой в той пропорции, которая указана на упаковке.

Дистиллированная вода справится с этой работой не хуже. С ней накипи можно не бояться. Однако она медленнее закипает в утюге, так что расход электроэнергии будет чуть больше.

 •••