Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Какие молочные продукты брать: обезжиренные или нет

Какие молочные продукты брать: обезжиренные или нет
Какие молочные продукты брать: обезжиренные или нет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Какие молочные продукты брать: обезжиренные или нет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не стоит верить в мифы.

Тренд на выбор обезжиренных молочных продуктов постепенно проходит. Но все-таки до сих пор есть люди, которые считают их менее вредными.

Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что обезжиренные молочные продукты «проигрывают» своему оппоненту. Молочный жир является источником жирорастворимых витаминов, а если продукт лишен этого компонента, то и пользу не получить.

 •••

Какие растения выбирать начинающим цветоводам

Какие растения выбирать начинающим цветоводам
Какие растения выбирать начинающим цветоводам
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Какие растения выбирать начинающим цветоводам
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше начинать с малого.

Если вы никогда в жизни не выращивали комнатные цветы, не беритесь сразу за орхидеи и другие благородные растения. Велик риск загубить красоту и разочароваться в своих ботанических способностях.

Председатель клуба «Цветоводы Москвы» Татьяна Жашкова в беседе с порталом «Вкусно+» отметила, что в этом случае даже на кактусы заглядываться не стоит. Лучше остановить выбор на традесканциях, которые менее прихотливы.

 •••

Подкормка для комнатных растений из аммиака

Эффект не останется незамеченным.

Нашатырный спирт, он же аммиак, может спасти от обморока не только человека. Комнатные растения чувствуют себя намного лучше, если периодически делать им подкормку с этим веществом.

Можно опрыскивать листья или полить под корень. Чтобы сделать такую «витаминку», понадобится 1 миллилитр аммиака на 1 литр воды. Стоит воспользоваться пульверизатором.

 •••

Правда ли, что до 12 часов дня можно есть все что угодно

Правда ли, что до 12 часов дня можно есть все, что угодно
Правда ли, что до 12 часов дня можно есть все, что угодно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Правда ли, что до 12 часов дня можно есть все, что угодно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исправьтесь, если до сих пор так делаете.

На просторах Интернета достаточно давно появилась версия о том, что до 12 часов дня можно есть все, что душа пожелает, а лишние килограммы не наберутся. Однако медики на этот счет имеют совершенно другое мнение.

Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» развеял этот миф. По словам эксперта, съеденный с утра торт нисколько не полезнее того, что был съеден после обеда.

Бесконтрольное поедание создаст проблемы с весом, так что лучше не пытаться успеть «отстреляться» пораньше — мера нужна в любое время дня.

 •••

Нужен ли полдник и что лучше есть в этот прием пищи

Нужен ли полдник и что лучше есть в этот прием пищи
Нужен ли полдник и что лучше есть в этот прием пищи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужен ли полдник и что лучше есть в этот прием пищи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Главное — содержимое.

Если три приема пищи за день — это слишком мало, то вспомните о полднике. Вот только не стоит делать его таким, как в детском саду.

Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что зачастую люди, пропустив полдник, к ужину становятся слишком голодными и переедают. Для тех, кто вечером готов смести все со стола, полдник — настоящее спасение.

Однако нельзя забывать о его составе. Булочки, бутерброды и конфеты лучше исключить.

 •••

Как жарить омлет без подсолнечного масла

Как жарить омлет без подсолнечного масла
Как жарить омлет без подсолнечного масла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как жарить омлет без подсолнечного масла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не спешите ставить запрет на жирный продукт.

Многие люди стараются сократить потребление сливочного и подсолнечного масла. В первую очередь они отказываются от жарки на этих продуктах. Но тут встает вопрос: как готовить, чтобы ничего не пригорело?

Шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что сделать омлет всухую можно только на хорошей тефлоновой сковороде. Но и делать из масла главного врага, по мнению кулинара, не стоит.

 •••

Спатифиллум — идеальное растение для ванной комнаты

Главное, чтобы вода всегда была рядом.

Спатифиллум, более известный как «Женское счастье», не обязательно ставить в самую большую комнату в доме. Этот цветок не любит солнце и не нуждается в огромном пространстве, так что поищите ему другое место.

Удивительно, но идеально подойдет ванная комната. Спатифиллуму нужна высокая влажность, тусклое освещение, да и тесноты он не боится.

 •••

Как правильно поливать кактус

Как правильно поливать кактус
Как правильно поливать кактус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как правильно поливать кактус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забывать про него на несколько месяцев не стоит.

Кактус — идеальный цветок для ленивых. Он не требует пристального внимания и частого полива, так что даже любители частых путешествий могут завести дома это растение.

Председатель клуба «Цветоводы Москвы» Татьяна Жашкова в беседе с порталом «Вкусно+» призналась, что выращивает лишь простые, неприхотливые кактусы. С ними управится даже начинающий цветовод, который то и дело забывает поливать растения. Но это совсем не значит, что все суккуленты не требуют внимания.

 •••

Рецепт пирога с горбушей, который понравится всей семье

Рецепт пирога с горбушей, который понравится всей семье
Рецепт пирога с горбушей, который понравится всей семье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт пирога с горбушей, который понравится всей семье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе только известные и доступные продукты.

Порой хочется побаловать себя и домочадцев вкусным рыбным блюдом, но ошибиться в выборе страшно. В такие моменты на выручку приходят незамысловатые рецепты с самыми вкусными видами морских обитателей.

Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом пирога с горбушей. Среди ингредиентов только доступные продукты.

 •••

Рецепт бисквита, который не подгорит и не осядет

Рецепт бисквита, который не подгорит и не осядет
Рецепт бисквита, который не подгорит и не осядет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт бисквита, который не подгорит и не осядет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Затем покоряйте другие кулинарные вершины.

Торты редко обходятся без бисквитной основы, поэтому надо научиться делать ее, прежде чем браться за сложные блюда. У начинающих хозяек она часто подгорает и получается не пышной. Исправить это можно — запаситесь терпением.

Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом ванильного бисквита. Главное — не делать ничего лишнего, тщательно взбивать и следить за временем.

 •••