Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как распознать, что бегония заболела

Как распознать, что бегония заболела
Как распознать, что бегония заболела
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как распознать, что бегония заболела
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иногда лучше пожертвовать одним горшком, чем всем цветником.

Комнатные цветы хоть и находятся на одном и том же месте, но все же могут подцепить заразу и заболеть. Бегония нередко становится пристанищем для нематод, тли и красных паутинных клещей. Вредители высасывают из цветка сок, мешают ему расти.

Клещей уничтожить можно с помощью экстракта дерриса, а вот нематод ничто не возьмет — придется выкинуть растение. Тля менее опасна и от нее есть множество средств, которые продаются в специализированном магазине.

 •••

Рецепт настоящей римской пиццы

Рецепт настоящей римской пиццы
Рецепт настоящей римской пиццы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт настоящей римской пиццы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы захотите есть ее каждый день.

Римская пицца отличается не только овальной формой, но и способом приготовления. Соблюдайте все предписания и пропорции, чтобы в итоге достать из духовки произведение искусства.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом, который точно вытеснит другие, более привычные варианты.

 •••

Простой и вкусный грузинский салат

Простой и вкусный грузинский салат
Простой и вкусный грузинский салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простой и вкусный грузинский салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фигура нисколько не пострадает.

Полезный салат без майонеза может быть не только из помидоров и овощей. Грузинская кухня богата разнообразными рецептами — вот один из них.

Внимательно прочтите список ингредиентов, чтобы ничего не упустить. При полном составе гарнир получается весьма пикантным.

 •••

Как отмыть обои от следов насекомых

Как отмыть обои от следов насекомых
Как отмыть обои от следов насекомых
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как отмыть обои от следов насекомых
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хвататься за голову будет поздно.

При ремонте стоит наперед думать о том, как в непредвиденной ситуации чистить обои. Нередко, особенно на кухне, стены становятся грязными не по вине хозяев дома. Пакостные насекомые то и дело оставляют следы, которые непросто убрать.

Руководитель клининговой компании «ЧистЮля» Юлия Калинина в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, что флизелиновые обои очистит любое моющее средство, в том числе для посуды, и даже хозяйственное мыло.

 •••

Рецепт отбивной в тесте на сковороде

Рецепт отбивной в тесте на сковороде
Рецепт отбивной в тесте на сковороде
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт отбивной в тесте на сковороде
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Насытиться одной порцией можно на весь день.

Если вы уже попробовали приготовить котлеты, зразы, колдуны и другие блюда из мяса, то обратитесь к рецепту отбивных в тесте. К ним гарнир не обязателен.

Это блюдо легко дается даже ленивым хозяйкам. Сверьтесь со списком ингредиентов — в нем немало интересного.

 •••

Рецепт макарон с крабовыми палочками

Рецепт макарон с крабовыми палочками
Рецепт макарон с крабовыми палочками
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт макарон с крабовыми палочками
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не спешите отказываться от необычной идеи.

Никого не удивишь спагетти с беконом или макаронами по-флотски с фаршем. Если хочется попробовать что-то новенькое, возьмите на заметку этот рецепт.

Макароны с крабовыми палочками понравятся гурманам. Готовить это блюдо гораздо быстрее, чем мясную версию пасты.

 •••

Нужно ли готовить вишню и грушу к зиме

Груша
Груша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Груша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно думать наперед еще при посадке.

Жители холодных регионов нередко весной наблюдают печальную картину — замерзшие и нежизнеспособные груши и вишни. Даже попытки подготовить деревья к холодам и укутать их не спасают. Нужно решать проблему с другой стороны.

Агроном и биолог Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+»  отметил, что эти деревья в целом не нуждаются в особой подготовке к зиме. Однако многое зависит от сорта.

 •••

Когда покупать навоз — осенью или весной

Когда покупать навоз — осенью или весной
Когда покупать навоз — осенью или весной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Когда покупать навоз — осенью или весной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже к этому вопросу надо подходить с умом.

В качестве удобрения многие дачники используют коровий, овечий или конский навоз. Такой способ сделать землю более плодородной хорош лишь в правильном исполнении.

Агроном и биолог Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что навоз лучше покупать весной или летом. Однако использовать свежим его нельзя — есть риск обжечь растения, да и пользы будет намного меньше, чем от перегноя.

 •••

Как приготовить пирог с плавленым сыром и яйцами

Пирог с плавленым сыром и яйцами
Пирог с плавленым сыром и яйцами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог с плавленым сыром и яйцами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Грех не испробовать.

Этот пирог имеет необычную структуру, как у суфле. Он легко готовится и не обходится слишком дорого, в отличие от выпечки с мясом или пиццы.

При желании в рецепт можно внести дополнительные ингредиенты, но в целом можно обойтись и без них. Сверяйтесь со списком продуктов.

 •••

Как правильно делать компост

Как правильно делать компост
Как правильно делать компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как правильно делать компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть несколько важных нюансов.

Наряду с удобрениями и навозом при посадке овощей активно используется компост. Если он плохо «созревает», процесс можно ускорить.

Агроном и биолог Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что для быстрого перегнивания можно использовать специальные препараты, которые содержат концентрированные культуры почвенных бактерий. Наиболее известные названия «Байкал», «Сияние», «Компостелло», «Компостин». Это бактерии в жидком виде, которые разлагают растительные остатки.

 •••