Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Чаепитие превратится в настоящий праздник.
Шикарный и нежный сметанный торт можно приготовить даже в том случае, если в доме нет духовки. Потребуется лишь сковорода, доступные продукты и немного свободного времени.
Чтобы порадовать домашних идеальной выпечкой, для начала нужно сделать тесто. Взять:
Когда хочется укропа «с грядки» зимой и совсем нет желания покупать его в магазине, выход есть. Можно заранее обеспечить свою семью полезной приправой, точно зная, где она выращена и как приготовлена.
Сохранить укроп можно несколькими способами. Самый простой и надежный — это мелко его нарезать и расфасовать по пакетикам. В морозилке он может храниться около года.
Такого вы точно еще не пробовали.
Салат «Оливье» не просто так популярен в стране. Однако готовить оригинальный гарнир по рецепту 1894 года так и не научились, и этому есть объяснение.
Оказалось, что практически половина продуктов, привычно используемых в гарнире, совершенно неуместна. В салат нужны куда более дорогие ингредиенты.
Можно приготовить на несколько дней вперед.
Чтобы накормить большую семью сытно и вкусно, не надо «изобретать велосипед» и стоять часами у плиты. Можно приготовить целый противень мяса по-французски, которое домашние будут есть с большим удовольствием.
Для нежной свинины под сырной «шапочкой» потребуется:
Настоящий узбекский плов — это достаточно трудозатратное блюдо. Но приготовить любимое яство можно, имея меньше времени и средств. Нужно просто заменить традиционную баранину на более бюджетный аналог.
Для того, чтобы порадовать мужа и детей необычным обедом с курицей, потребуется:
Средства найдутся на кухне у каждой хозяйки.
Если вилки и ложки потускнели, почернели или покрылись некрасивыми пятнами, то расстраиваться не стоит. Есть способы сделать их как новыми, при этом не тратя ни копейки.
Залейте в большую кастрюлю воду, положите туда грязные столовые приборы, добавьте ложку соли и соды, прокипятите. Они будут сиять от блеска.
Блюдо весьма простое в приготовлении.
Приготовить одновременно и вкуснейшую закуску, и горячее блюдо к гарниру можно всего за 10 минут, а весь остальной процесс будет происходить без участия хозяйки. Антон Сальников раскрыл рецепт ароматной буженины, которая точно понравится домашним.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар рассказал, что потребуется в основном лишь кусок хорошего мяса:
Выбрасывать испорченное блюдо не нужно.
Провалы на кухне при готовке случаются даже у самых именитых шеф-поваров, и чаще всего промахи происходят из-за большого количества соли. Спешно избавляться от блюда не нужно. Есть способы как довести, например, картофель, до нормального вкуса.
Проще всего спасти недоваренную картошку. Нужно слить воду, налить новую и продолжать готовить. Если клубни уже сварились, но жутко соленые, то подойдет другой метод.
Блюдо готовится буквально за 10 минут.
Приготовить один из самых популярных завтраков в мире проще простого. Идеальная яичница с томатами, перцем и зеленью станет любимым блюдом домашних.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился своим секретом приготовления. Все продукты легко можно найти в холодильнике. Это яйца, томаты, болгарский перец, петрушка либо укроп.
Процесс займет около 10 минут. За это шакшуку так любят чуть ли не в каждом уголке земного шара.
Обычная курица может «устроить» настоящее кулинарное путешествие по Австрии. Потребуется лишь приготовить венский шницель, на который уйдет около 15 минут свободного времени.
Для приготовления вкусного и сочного блюда понадобится:
