Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Рецепт гречки с фаршем от фуд-блогера Станислава Ручкина

Гречка с фаршем
Гречка с фаршем
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Гречка с фаршем
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Тратить деньги практически не придется.

Любимая гречка может стать еще более вкусной и насыщенной, а все благодаря фаршу и правильному приготовлению. Кулинарные секреты раскрыл фуд-блогер Станислав Ручкин.

В беседе с порталом VKUSNO.plus он поделился уникальным блюдом, которое точно понравится домочадцам. Потребуется:

 •••

Рецепт классического тыквенного пирога

Тыквенный пирог
Тыквенный пирог
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Тыквенный пирог
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Чайная церемония превратится в праздник.

Осенний пирог с тыквой станет отличным дополнением к чаю. Классический рецепт американской выпечки наверняка придется по душе тем, кто любит сладенькое.

Для необыкновенно нежной выпечки потребуется:

  • 400 граммов муки,
  • 250 граммов сливочного масла,
  • 3 куриных яйца,
  • 900 граммов тыквы,
  • 200 граммов сахара,
  • 200 миллилитров сливок 30%,
  • корица, ванилин, соль по вкусу.
 •••

Как быстро приготовить ленивые вареники

Ленивые вареники
Ленивые вареники
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Ленивые вареники
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Процесс не займет и 15 минут.

Идеальный завтрак не только подарит чувство сытости, но и зарядит прекрасным настроением на целый день. Блюдом, от запаха и вида которого не смогут устоять домашние, станут ленивые вареники.

Приготовить их в классическом варианте не так уж и сложно. Потребуется всего 15 минут времени и следующие ингредиенты:

 •••

Как приготовить сочный и вкусный стейк в домашних условиях

Стейк
Стейк
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Стейк
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

За такое блюдо вас «расцелуют» на месте.

Чтобы отведать сочный и ароматный стейк, совсем не обязательно идти в ресторан и тратить там баснословные деньги. Мясо можно приготовить и дома, сделав это ничуть не хуже именитых шеф-поваров.

Задачу облегчает и то, что в магазинах уже продаются куски, специально предназначенные для стейков. Но знающим хозяйкам можно и самим выбрать сочную и свежую говядину.

 •••

Как приготовить нежную творожную запеканку в духовке

Творожная запеканка
Творожная запеканка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Творожная запеканка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Дети будут уплетать блюдо за обе щеки.

Никакое новомодное лакомство не сможет «переплюнуть» выпечку, вкус которой знаком с детства. Приготовить по бабушкиному рецепту можно и сейчас, причем на скорую руку.

Для той самой запеканки потребуется:

  • 4 столовых ложки манной крупы;
  • 500 граммов творога;
  • 2 яйца;
  • 3 столовых ложки сметаны;
  • 4 столовых ложки сахара;
  • щепотка соли.
 •••

Картофельное пюре по рецепту французского шеф-повара Жоэля Робюшона

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Картофельное пюре
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Есть одна хитрость, которая меняет вкус гарнира.

Визитной карточкой знаменитого на весь мир шеф-повара и ресторатора Жоэля Робюшона из Франции является не какое-то сложное гастрономическое блюдо, а обычное картофельное пюре. Гарнир он готовит по особому рецепту, которым может воспользоваться любая хозяйка у себя дома.

Для приготовления идеального пюре потребуется:

 •••

Прилипшую гречку можно отмыть от кастрюли с помощью соды и уксуса

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Гречка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Не нужно часами стоять у раковины.

Вкусная и такая полезная гречка может сильно подпортить жизнь «забывчивым» хозяйкам. Оставив тарелки или пустую кастрюлю из-под крупы, утром можно получить неприятный сюрприз.

Отмыть засохшую в кухонной утвари кашу достаточно сложно, если не знать хитрых уловок. Стоять часами у раковины, орудуя мочалкой и железной щеткой, больше не придется.

 •••

Рецепт томатного супа от Елены Прокловой

Елена Проклова
Елена Проклова
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Елена Проклова
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Нужно всего лишь два ингредиента.

Елена Проклова, проживающая на данный момент в горах в Сочи, сменила свою основную актерскую деятельность на ведение домашнего хозяйства. Звезда театра и кино на готовку много времени не тратит, наслаждаясь садом и огородом, поэтому она придумала быстрый рецепт полезного и легкого супа.

В беседе с порталом VKUSNO.plus артистка рассказала, что кроме помидоров и аджики ничего больше не потребуется. За 5 минут можно накормить всю семью, при этом особо не заморачиваясь.

 •••

Рецепт тушеной капусты от Людмилы Поргиной

Людмила Поргина
Людмила Поргина
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Людмила Поргина
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Актриса выложила все как на духу.

После перенесенного инсульта и госпитализации 73-летняя Людмила Поргина всерьез задумалась о своем здоровье и посмотрела на свою жизнь под другим углом. Сейчас в ее меню преобладают только полезные продукты.

В беседе с порталом VKUSNO.plus знаменитая актриса поделилась рецептом своего идеального осеннего блюда. Никакого вредного холестерина — только сочные овощи с грядки и чистый белок в виде мяса или морепродуктов.

 •••

Почему не стоит класть в блины соду с уксусом

Блины
Блины
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Один нюанс скажется не только на вкусе, но и на виде.

Рецепт блинов, который зачастую передавался из поколения в поколение, за многие годы претерпел изменения. Бабушки и дедушки, которые по привычке гасили соду в тесто, делали это совершенно напрасно.

Как оказалось, на качество любимого многими лакомства эти ингредиенты никак не сказываются. Шеф-повара и вовсе говорят, что вкус блюда может измениться не в самую лучшую сторону, а сами «солнышки» вместо желтого цвета станут сероватыми.

 •••