Софья Теребенцева

Софья Теребенцева

В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.

Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!

Как приготовить драники по рецепту фуд-блогера Елены Тарасовой

Драники
Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы не потратите время больше, чем обычно.

Вариаций приготовления драников множество, но даже такое блюдо хочется сделать не только вкусным, но и ароматным. Для этого надо добавить щепотку одного ингредиента, и речь вовсе не о специях.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Запах точно будет стоять на весь подъезд, а домашние моментально соберутся за столом.

 •••

Рецепт мясного гуляша с подливой

Гуляш
Гуляш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гуляш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не ленитесь постоять у плиты лишних десять минут — результат того стоит.

Каждая хозяйка хоть раз пыталась повторить тот самый гуляш из советской столовой. Однако мало кто догадывался, что блюдо получалось вкусным благодаря всего лишь одной добавке.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова раскрыла все секреты. Дело в мясном бульоне, который нужно добавить в подливу.

 •••

Как избавиться от катышек на свитере

Свитер
Свитер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свитер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эти способы точно сработают, можете проверить сами.

Как ни ухаживай за любимым свитером, равно или поздно на нем появляются неприятные катышки, которые портят весь внешний вид изделия. Однако не стоит торопиться отправлять такую вещь на помойку — проблему можно быстро решить.

Стоит воспользоваться бритвой или расческой. Для этого, вооружившись одним из инструментов, надо аккуратно пройтись по изделию в одном направлении.

 •••

Хозяйкам объяснили, как не нужно пользоваться пылесосом

Пылесос
Пылесос
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пылесос
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не стоит экспериментировать с дорогой вещью.

Наличие пылесоса в доме существенно облегчает процесс уборки, поэтому многие хозяйки устраняют с его помощью весь мусор, не задумываясь о последствиях. Тем не менее техника может запросто сломаться, если не учесть один важный момент.

В беседе с порталом «Вкусно+» специалисты компании Clean Hands объяснили, в каких случаях лучшим решением будет взят веник. Их всего два:

 •••

Шеф-повар Кудряшов поделился рецептом оладий с начинкой

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Повторить такое сможет даже начинающий кулинар.

Одни и те же оладьи могут со временем надоесть — то ли дело, когда лакомство с приятной начинкой внутри. Шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, как сделать завтрак еще вкуснее.

В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт поделился рецептом оладий с вареньем. По словам профессионала, самое главное — не использовать слишком жидкий наполнитель, иначе он начнет вытекать и все пригорит.

 •••

Зачем добавлять коньяк в бульон

Бульон
Бульон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бульон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очень жаль, что все оказалось так.

Каких только хитростей не придумают хозяйки, чтобы облегчить себе жизнь. Некоторые откровенно удивляют: ведь они подразумевают добавление коньяка в бульон для более быстрого приготовления.

По слухам, хватает нескольких капель, чтобы мясо сварилось в разы быстрее. Шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» развеял этот миф и раскрыл читателям неутешительную правду о мясных продуктах.

 •••

Что можно приготовить из шпрот

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И на праздник, и просто так.

Из шпрот можно приготовить не только бутерброды. Эта рыба может стать отличной основой для множества салатов.

Например, из консервов можно приготовить салат наподобие традиционной селедки под шубой. Это гораздо быстрее, ведь не нужно возиться с мелкими костями и нарезать рыбу на маленькие кусочки.

 •••

Как избавиться от запаха сырости в квартире

Запах сырости в квартире
Запах сырости в квартире
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запах сырости в квартире
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подумайте, прежде всего, о своем здоровье.

Запах сырости явно не добавляет ощущения чистоты и свежести в квартире. Эта проблема хорошо знакома жителям первых и последних этажей в домах.

Дело не только в неприятном запахе. Сырость также влияет на образование плесени.

 •••

Как не впустить тараканов из подъезда в квартиру

Таракан
Таракан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Таракан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Насекомые поймут, что им здесь не рады.

Если вы обнаружили в подъезде своего дома тараканов, будьте уверены, что они точно совершат попытку проникнуть в квартиры. Пока их потравят, насекомые успеют расплодиться и расползтись повсюду через вентиляцию или любые щели.

Для того, чтобы они не поселились в вашей квартире, нужно постараться ее обезопасить. Например, засыпать специальные средства в воздухоотвод или смазать ими решетку вентиляции, рассказали эксперты компании Clean Hands в разговоре с порталом «Вкусно+».

 •••

Что приготовить из скисшего творога

Творог
Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус и польза в одном флаконе.

Известно, что натуральные продукты без консервантов и красителей имеют меньший срок годности, чем их «химические собратья». Если у творога он прошел даже на один день, не нужно рисковать и есть его в сыром виде.

Конечно, выкидывать продукт, а тем более не самый дешевый, не очень хочется. Поэтому стоит приготовить из него сырники или ленивые вареники. Главное — это термообработка, напомнил шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом «Вкусно+».

 •••