Незваные гости на пороге, а кормить их нечем? Не паникуйте: если в холодильнике найдется горстка грибов, то уже через несколько минут на столе появится ароматная сочная закуска.
Готовится она, как и все гениальное, просто. Но получается так вкусно, что вас завалят похвалами.
Кажется, даже сами индийцы уже забывают о необычном табу.
Индия славится своими традициями и ритуалами, но некоторые могут неподготовленного человека даже шокировать. Так, одно из странных правил касается поедания мороженого.
Причем норма принята на законодательном уровне. Она заключается в том, что это лакомство нельзя есть ртом, только при помощи палочки или прибора. Точные причины такой строгости неизвестны. Одна из основных версий гласит, что местным жителям когда-то показалось дурным тоном кусать и облизывать липкое и пачкающее все вокруг угощение.
Получите удовольствие от каждой ложки.
Многие до сих пор с ностальгией вспоминают молочный суп с вермишелью, который давали в советских детских садах. Ведь приготовить так же вкусно это блюдо дома получается далеко не у всех.
Однако на самом деле с данной задачей справиться очень легко. Достаточно лишь четко следовать проверенному годами рецепту от воспитателей дошкольных учреждений.
Дешевая и очень аппетитная закуска.
В холодильнике давно лежит кочан капусты и вы не знаете, куда его «пристроить»? Тогда приготовьте это простое, но в то же время невероятно вкусное яство.
На кухне проведете минимум времени, а результат придется по душе даже детям. Они не догадаются, что эти «хрустяшки» сделаны из овоща.
Как сделать котлеты сочными? На эту тему написаны сотни статей в интернете. Однако хозяйки уже убедились, что найти в огромном информационном потоке что-то стоящее крайне сложно. Большинство расхваливаемых советов не работает.
Но не спешите расстраиваться. Продукт, который действительно сделает фарш тающим во рту, скорее всего, уже есть в вашем холодильнике.
Булгур имеет удивительное свойство — никогда не развариваться, оставаться рассыпчатым, но мягким. Именно поэтому эта крупа идеально подходит для супов.
Готовится она быстро. Управитесь минут за 20. А вкус будет выше всяких похвал.
Уже через считанные мгновенья от этого блюда не останется ни крошки.
После новогодних праздников многие даже смотреть не могут на куриные рулеты. В последние годы это блюдо у хозяек стало почти таким же популярным, как оливье и шуба.
Поэтому, если у вас намечается застолье, замените птицу на рыбу. Закуска из скумбрии готовится еще проще, но получается даже вкуснее и сочнее.
Это блюдо прочно войдет в ваш повседневный рацион.
Многие хозяйки недолюбливают говядину. Ведь, в отличие от свинины, вкусно приготовить это мясо не так-то просто. Стоит только недодержать или, напротив, передержать на огне, как оно становится похожим на резину.
Однако современная техника помогает с блеском справиться даже с самыми непростыми кулинарными задачами. Поэтому попробуйте сделать говядину в мультиварке, и вы удивитесь, как все на самом деле просто.
Идеально подойдет даже к обычному семейному ужину.
Бутерброды со шпротами уже всем приелись за долгие праздники. К счастью, кулинары нашли способ распробовать продукт с совсем другой стороны. Такого вы точно еще не пробовали.
Сыр и чеснок приглушают характерный вкус рыбы и делают его мягким и сливочным. А хрустящие гренки сделают из надоевшей закуски легкое и изысканное угощение.
И еще и платят за него большие деньги.
Если вы думаете, что причудами китайской кухни уже никого не удивишь, то вы ошибаетесь. Существует блюдо, которое у неподготовленных едоков может вызвать самый настоящий шок.
Речь идет о дорогостоящем деликатесе — супе из птичьих гнезд. Миска такого яства стоит от 30 до 100 долларов.
Конечно же, никто не варит со специями солому и ветки. Для готовки берется особый вид птичьих убежищ, который изготавливают ласточки-саланганы. Они состоят в основном из слюны, поэтому считаются съедобными.
