Как приготовить молочный суп с картошкой

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очень легкий, но при этом голодным из-за стола не встанешь.

Советские хозяйки были настоящими изобретателями: из минимума продуктов они ухитрялись готовить такие блюда, что вся семья ела за обе щеки. Например, в этом молочном супе всего три ингредиента.

Казалось бы, молоко да картошка. Но не торопитесь с выводами: получается неожиданно яркое и сытное блюдо.

 •••

Что добавить в борщ для яркости вместо кислоты

Борщ
Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яство станет еще вкуснее.

Как приготовить борщ насыщенного красного цвета? Этот вопрос не сходит со страниц кулинарных форумов. А все из-за того, что популярный способ — добавить в кастрюлю лимонный сок или уксус — на самом деле не работает.

Суп с ним, безусловно, становится ярким, но оттенок выходит далеко от желаемого рубинового. Кроме того, во вкусе появляются кислые нотки, которые нравятся далеко не всем.

 •••

Как приготовить сырники с бананом

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится не только ароматно и вкусно, но и полезно.

Всем известно, что никакого сыра в сырниках не бывает. Однако никто не мешает хозяйкам добавлять другие ингредиенты. Так родился этот экзотический рецепт, который точно придется по вкусу всем сладкоежкам.

Угощение получается очень нежным и мягким, если добавить в него банан. Готовое лакомство становится похожим на суфле с легким фруктовым привкусом.

 •••

Сколько пить активированного угля во время отравления

Активированный уголь
Активированный уголь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Активированный уголь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лекарство далеко не всегда облегчало тошноту и боль.

Чуть только мы чувствуем неладное в желудке, как бежим переворачивать аптечку в поисках активированного угля. Так делали наши родители, бабушки и дедушки. Однако мало кто знает, что на самом деле его пить бессмысленно.

Дело в том, что в обществе укоренилось заблуждение, согласно которому полагается пить одну таблетку на десять килограммов веса. На самом деле же минимальное количество, которое нужно выпить при пищевом отравлении, — 20 таблеток, вне зависимости от телосложения пациента.

 •••

Как приготовить вареники с яблоком и корицей

Вареники
Вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже дети потребуют добавку.

Хочется порадовать близких чем-то вкусненьким, но в голову не приходит ни одного лакомства? Выход найден: просто приготовьте вареники с необычной начинкой, которые вы точно еще не пробовали.

Речь идет о яблоках и корице. Все знают, насколько эти продукты выгодно дополняют друг друга.

 •••

Как приготовить запеканку из фарша и риса

Запеканка с фаршем и рисом
Запеканка с фаршем и рисом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запеканка с фаршем и рисом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Станет любимым яством на каждый день.

Даже из самых простых продуктов можно приготовить блюда, которые покорят сердца и желудки миллионов людей. Не верите? Значит, попробуйте сделать эту запеканку из фарша и риса.

Рецепт прост как дважды два: с ним справятся даже начинающие кулинары. Однако получается так вкусно и нежно, что язык можно проглотить.

 •••

Почему в Италии не любят кетчуп

Кетчуп
Кетчуп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кетчуп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Неприязнь объясняется очень просто.

Некоторые кулинарные привычки иностранцев вызывают настоящую оторопь. Однако наши кулинарные пристрастия ужасают иностранцев не меньше. Например, итальянцы не могут простить нам кетчупа.

Дело в том, что в этой стране считается настоящим гастрономическим преступлением заправлять им пасту, что мы постоянно делаем. Пюреобразная смесь из специй и помидоров, дескать, убивает собственный вкус макарон, которые являются самодостаточным блюдом и не особо нуждаются в добавках.

 •••

Как приготовить буженину из куриной грудки

Буженина
Буженина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Буженина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пойдет и для праздничного ужина, и для обычного семейного вечера.

Вкусную буженину необязательно готовить много часов и смягчать при помощи маринадов. Можно пойти куда более простым путем.

Просто возьмите куриную грудку. Не бойтесь, в фольге она не будет сухой и жесткой.

 •••

Как приготовить салат из куриных желудков

Салат из куриных желудков
Салат из куриных желудков
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат из куриных желудков
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Закуска с азиатским колоритом.

Корейские салаты в последние годы стали в нашей стране настолько популярными, что их продают на каждом рынке и даже в любом супермаркете. Однако большинство закусок многим уже приелись. Ведь предлагают купить либо острую морковь, либо фунчозу, либо соевую спаржу.

Поэтому приготовьте вкусное блюдо с азиатским колоритом дома. Потребуется немного овощей и куриные желудки. Получится необычно и вкусно.

 •••

Как приготовить бефстроганов

Бефстроганов
Бефстроганов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бефстроганов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо получается очень ароматным и сытным, словно из ресторана.

Даже обычные соленые огурцы могут сделать привычный семейный ужин особенным. Просто добавьте их в это блюдо, и аплодисменты домочадцев обеспечены.

Елена Тарасова, автор блога «Кулинарный Техникум», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своим любимым рецептом бефстроганова. Звучит сложнее, чем кажется: на самом деле ингредиентов немного и они довольно простые.

 •••