Продукты нужны самые простые и доступные.
В последний месяц зимы всегда хочется чего-то сочного и свежего. Ведь многие уже соскучились по ароматным сезонным овощам.
Впрочем, ждать, пока они появятся на прилавках, вовсе не обязательно. Достаточно приготовить этот салат из доступных ингредиентов, которые есть в магазине круглый год. Рецептом с порталом «Вкусно+» поделился шеф-повар Олег Ольхов.
Туристы везут друзьям как сувенир.
О суровых нравах исландцев ходят легенды. Однако порой они переходят все мыслимые границы. Например, во время народных гуляний тут можно встретить мужчин со зловещей бутылкой в руках: на этикетке изображен череп и кости.
Говорят, что этот «коктейль» полагается пить во время поедания акульего мяса. Только он может перебить едкий запах блюда. Однако сейчас шнапс под названием «Бреннивин» употребляют как крепкую настойку. Местные называют его «Черная смерть».
Это самое первое, что нужно сделать.
Хочется видеть в зеркале цветущее, сияющее и гладкое лицо, но на деле все время появляются все новые высыпания, отеки и раздражения? Многие не выдерживают и бегут к косметологу, хотя нужно отказаться всего от одного продукта.
Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что у большинства людей непереносимость молока, но они об этом не подозревают. Порой достаточно убрать из рациона этот напиток, чтобы кожа пришла в порядок безо всяких косметологических процедур.
Сейчас такое даже вообразить странно: слишком уж напиток плотно вошел в нашу жизнь.
В советских самолетах пассажиры чувствовали себя настоящими королями. Кормили там отменно, а в некоторые угощения добавляли секретные ингредиенты.
Например, подавали такой дефицитный напиток, как кофе. Но не в чистом виде: его смешивали кое с чем для яркости вкуса и более аппетитной, плотной текстуры.
Оказывается, не только в других странах есть странные гастрономические правила. Даже у нас действует один необычный запрет, но, скорее всего, вы о нем слыхом не слыхивали.
Так, вы окажетесь вне закона, если начнете раздавать еду нуждающимся на улице. Да, вы не ослышались. В России это делать строго запрещено.
Рецепт от знаменитых «Бурановских бабушек».
В Удмуртии считают пельмени своим национальным блюдом. Они изобрели собственную начинку: к мясу и луку кладут один непривычный продукт. И даже лепят местные жители это лакомство по-особому. Как именно? Узнаете, прочитав этот рецепт от знаменитых «Бурановских бабушек».
Добиться идеальной текстуры очень просто.
В идеальном сырном супе бульон должен быть красивого молочного цвета с нежной и равномерной текстурой. Однако часто продукт упорно не хочет растворяться: плавает неаппетитными хлопьями и превращается в некрасивые комочки.
Почему так происходит? У всех первая мысль одна — попался фальсификат. Обычно так себя ведет сыр с добавлением растительных жиров. Однако может не до конца расплавиться и вполне качественный товар, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Кирилл Голиков.
Приготовьте его своим родным на Масленицу.
Все любят вкусные и простые блюда, с приготовлением которых не нужно долго разбираться. Один из самых распространенных десертов — это блинчики. А если добавить к ним немного меда и сливочного масла, то получится прекрасный торт, который будет очень кстати на Масленицу.
Говорят, что он обладает уникальным вкусом и ароматом.
Чай считается одним из самых популярных напитков на Земле. Популярнее него только вода. Существует огромное количество сортов чая, и их стоимость колоссально варьируется. Самый дорогой чай в мире называется «Большой красный халат», что на китайском звучит как Да Хун Пао.
Нам, домоседам, этого точно не понять.
Приз за самое необычное празднование Рождества присуждается Японии. В этой стране почти ушли в прошлое семейные праздники и застолья, но молодежь выдумала кое-что новенькое.
Так, истоки новой традиции датируются 1970 годом. Именно тогда сеть ресторанов KFC сделала привлекательное предложение: в заказе появился традиционный американский ужин. Вместо индейки, правда, пожарили курицу.
