Как приготовить блинный торт с медом
Фото — Legion-media.ru
Приготовьте его своим родным на Масленицу.
Все любят вкусные и простые блюда, с приготовлением которых не нужно долго разбираться. Один из самых распространенных десертов — это блинчики. А если добавить к ним немного меда и сливочного масла, то получится прекрасный торт, который будет очень кстати на Масленицу.
Основное «сырье» для торта — блинчики, вы можете сделать их по любимым рецептам. Но лучше всего, чтобы они были тонкими и не ажурными.
- мука пшеничная — 1 ст.;
- яйцо куриное — 2 шт.;
- молоко — 1 ст.;
- кипяток — 1 ст.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- соль;
- мед жидкий;
- сливочное масло.
Для теста смешиваем яйца, молоко, кипяток и муку. Добавляем щепотку соли и растительное масло. Хорошо перемешиваем, чтобы развести все комки. Далее начинается самое сложное — жарить нужно примерно одинаковые блинчики небольшого диаметра.
Параллельно с жаркой будем собирать торт. Первый блинчик мажем сверху медом, следующий промазываем сливочным маслом. Продолжаем чередовать «крем» с каждым последующим пластом.
Готовый тортик нужно отправить в холодильник хотя бы на час. Перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.