Эту историю до сих пор вспоминают и пересказывают из уст в уста.
Великобритания по праву имеет репутацию самой чопорной и консервативной страны в вопросах еды и обеденного этикета. Однако история помнит случай, когда все правила за столом были грубо нарушены, и не абы кем, а самой королевой Елизаветой II.
В июле 1961 года отмечалось знаменательное событие. Дворец принимал очень важного гостя.
Вы не задавались вопросом, почему вареные овощи в кафе и ресторанах такие вкусные и хрустящие, а дома получаются вялыми и безвкусными? Секрет прост.
Все повара знают, что сварить продукт — полдела. Самый важный этап, от которого зависит качество блюда, наступает сразу после готовности.
«Пейте, дети, молоко, будете здоровы». Мы слышали эту присказку с детства. Однако современные диетологи молятся, чтобы мы скорее ее забыли.
Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыла всю правду об этом напитке. Детям он действительно полезен, однако речь идет о грудничках и материнском молоке. А вот продукт, который мы получаем от коров, зачастую приносит нам больше вреда, чем пользы. Особенно если пить его каждый день.
Перелет был как праздник живота.
Сейчас в самолетах кормят, прямо скажем, так себе. Крошечная булочка, чай-кофе да плавленый сырок. А вот в советское время к авиапассажирам относились как к почетным гостям.
Бортовое меню было не хуже, чем в ресторане. Подавали даже дефицитные продукты.
На этот счет ведутся жаркие споры.
Представьте, что вкуснейшее печенье вдруг выскользнуло у вас из рук и упало на пол. Можно поднять его и съесть или нет? На этот счет ведутся жаркие споры.
Одни уверены, что лакомство нужно без лишних раздумий выбросить. Другие ссылаются на «правило пяти секунд»: дескать, если продукт пролежал всего пару мгновений, то опасные бактерии просто не успели на него «налипнуть». На этот счет якобы даже проводились исследования. Так кто же прав?
Россияне жалуются, что этот продукт в последнее время значительно подорожал. Цена за упаковку в разных регионах варьируется от 60 до 120 рублей.
Однако если назвать такую стоимость жителю Норвегии, то он наверняка бы запрыгал бы от счастья. Ведь в местных супермаркетах товар стоит более 400 рублей. Бьет по кошельку даже при достаточно высоких местных зарплатах.
Ужин будет как в дорогом ресторане.
Итальянская паста входит в мировой «золотой кулинарный фонд». Однако в России его до сих пор многие не понимают. Ведь, как хозяйки ни стараются, а на выходе получается не изысканное яство, а банальные рожки с подливой.
Почему так происходит и как приготовить аутентичное блюдо, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская.
Эта кулинарная привычка шокирует русских.
Экологические тренды постепенно захватывают весь мир. Так, например, в США из-за высоких цен на электричество люди научились готовить еду в посудомоечной машине. Для нас это звучит дико и выглядит как пельмени в чайнике или яичница на утюге. Однако причина здесь не только в снижении расходов.
Аромат будет стоять на весь дом.
Гречневая каша — визитная карточка русской кухни. Особенностям ее приготовления посвящено немало страниц в кулинарных книгах. Самый популярный рецепт — с грибами.
Чаще всего рекомендуется запастись ароматными подберезовиками или подосиновиками. Но они не всегда доступны. Поэтому возьмите простые шампиньоны. Как сделать их ароматными, порталу «Вкусно+» раскрыла секрет автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева.
У нас такое поведение считают неприличным.
Российских детей мамы с детства учат не чавкать за столом. Ведь это считается показателем неуважения к сидящим рядом и признаком плохого воспитания. Однако есть одна страна, где такая привычка, напротив, всеми поощряется.
Речь идет о Японии. Там она является главным комплиментом повару. Поэтому и в гостях, и в ресторанах люди стараются есть как можно более громко. Ведь, если будете трапезничать в тишине, на вас могут обидеться.
