Туристы часто попадают в неловкую ситуацию.
Размеренная жизнь итальянцев удивляет жителей других стран. Как и многие южане, днем они выделяют несколько часов на обед и отдых.
Но четко соблюдают местные не только эту традицию. К примеру, здесь каждый обязательно начинает день с чашки кофе.
Прекрасная альтернатива мантам и пельменям.
Даже опытным хозяйкам не всегда удается приготовить традиционное грузинское блюдо — хинкали. Начинка часто получается сухой, а тесто рвется.
Чтобы избежать подобных проблем, достаточно знать три секрета. Их раскрыла в беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова. Все очень просто.
Ежевика — вкусная и очень полезная ягода, которая растет и на севере России, и в Сибири. Сладкие темные плоды пользуются популярностью у детей и взрослых.
А вот в Израиле от них отказались полностью. Нельзя ни вырастить, ни купить.
«Любительская» и рядом не стояла.
На прилавках магазинов сегодня редко можно найти достойную колбасу. В составе есть все, кроме качественного мяса.
Поэтому шеф-повар Георгий Матвеев советует сделать этот деликатес дома. В беседе с порталом «Вкусно+» он отметил, что ничего сверхъестественного не потребуется: нужна лишь хорошая говядина и обыкновенная стеклянная банка.
Нет смысла переплачивать за персональное меню.
Замечали, что в самолете любая еда кажется невкусной? Курица, рыба, десертный кекс и даже чай — с их вкусом будто что-то не так.
Многие думают, что авиакомпании экономят на продуктах и используют все самое дешевое, поэтому пища пресная и скучная. Но причина оказалась другая.
Пожалуй, ни в одной стране мира нет стольких запретов на еду, как в Индии. Например, воду там можно пить исключительно сидя, а бананы нельзя употреблять вечером.
А на некоторые продукты местные и вовсе наложили строжайшее табу. Например, многие жители даже под страхом смерти не будут есть чеснок.
Собрались делать пирог, а дома яйца закончились? В такую неприятную ситуацию попадала каждая хозяйка.
Однако не спешите бежать в магазин. Этот продукт довольно просто заменить, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов.
Некоторые продукты, которые сегодня считаются деликатесами, в древности ели от безысходности. Это касается многих мясных изделий.
Например, ветчина неспроста носит такое название. Слово образовано от прилагательного «ветхий», то есть старый.
Замечали, что в самолете все напитки кажутся безвкусными? И лишь томатный сок идет «на ура».
Многие уверены, что авиакомпании закупают специальную марку напитка или добавляют в него усилители вкуса. Но на деле все совсем не так.
У нас японский рис обычно продается втридорога. Но в Стране восходящего солнца хозяйки нередко покупают самый дешевый.
Крупу варят особым образом, чтобы «спасти» вкус блюда. Даже бюджетный продукт получается хорошо и не расползается в кашу.
