До такого состояния овощи там доводят намеренно.
Во многих странах хозяйки делают домашние заготовки. Вот только подход к выбору продуктов для консервации зачастую отличается.
Например, мы никогда не закатываем огурцы-переростки в банки: либо выбрасываем, либо отдаем на корм скоту. А вот в Польше, напротив, из этого делают вкуснейшую закуску.
Поев блюда, обильно приправленные чесноком или луком, мы тут же бежим чистить зубы. Однако неприятный запах изо рта может появиться не только после них.
О том, какие продукты дают «ароматный» эффект, порталу «Вкусно+» рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург. От этой пищи вы такой подлости точно не ждали.
Нужно лишь три овоща и кусок мяса.
Юрий Гагарин любил простую домашнюю кухню. Особенно ценил блюда из свинины — в его семье из этого мяса варили даже первое.
Суп «Затолочка» по семейному рецепту не потребует больших финансовых затрат. Он варится на свином бульоне с добавлением всего трех овощей.
В большинстве наших каш главным ингредиентом является крупа. Но в Норвегии все по-другому.
Местные кулинары не добавляют в кастрюлю ни овес, ни хлопья, ни рис. Молоко тоже используют крайне редко.
От безысходности идут на хитрости.
Пассажиры в поездах дальнего следования питаются в основном растворимой лапшой, таким же пюре и тем, что покупают на станциях. Некоторые заглядывают в вагон-ресторан.
Но что едят в рейсе проводники? К «Дошираку» они не прикасаются: боятся посадить желудок.
Проверенный способ, который работает в 100% случаев.
В интернете можно найти 1000 и 1 совет, как размягчить жесткий кусок мяса. Кто-то предлагает подержать его в уксусе, кто-то — окунает в кипяток, только результата от этого не видно.
Впрочем, не спешите отчаиваться. Есть один проверенный способ, который поможет решить эту непростую кулинарную задачу играючи.
Любителям шоколада придется туго.
Швеция считается страной продуктового изобилия. И правда, здесь продается много вкусного.
Но одной-единственной сладости не найти ни в Стокгольме, ни в Мальме. Ее едят по всему миру, лишь в скандинавском государстве она попала в опалу.
Не тратьте деньги на авокадо и зеленый кофе.
Списки продуктов «для здоровья и молодости» обычно включают очень дорогую еду: красную рыбу, креветки и гребешки, семена чиа. Действительно ли нужно тратить тысячи рублей на ежедневный рацион?
Врач-диетолог, эндокринолог Екатерина Александрова рассказала читателям портала «Вкусно+», какие суперфуды заменят разрекламированные добавки к пище. Оказалось, все нужное найдется в любом магазине у дома.
Никаких перекусов и быстрых завтраков.
В России о пользе этого продукта твердят на каждом углу. Его рекламируют по телевизору, постоянно расставляют по торговым залам в магазинах.
А вот в Дании подобную еду давным-давно нельзя приобрести. Ее не продают и не производят. Угадали, о чем речь?
Способ простой, но знают о нем немногие.
Лимонный сок нужен для приготовления многих блюд. Его используют в качестве маринада для мяса и рыбы, добавляют в напитки и десерты.
Вот только получить достаточное количество сока из этого фрукта крайне сложно. Особенно, если специальных гаджетов под рукой нет.
