Как пожарить свекольные блины

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеальный вариант для застолья.

Близкие будут в восторге, когда увидят на столе это яркое и праздничное угощение. На готовку уйдет не больше времени, чем на обычные блины, а вот восхищение домочадцев бесценно, согласитесь.

Такие изделия, скорее всего, не будут очень тонкими. Но отлично подойдут для несладких начинок.

 •••

Как испечь кексы без формочки

Кексы
Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У вас дома наверняка найдется это подручное средство.

Вовсе не повод отказывать себе в кексах, если у вас не специальных формочек для выпечки. Эти маленькие угощения такие вкусные и красивые, что ради них стоит постараться и прибегнуть к некоторым кулинарным хитростям.

Даже неопытные хозяйки уже знают, что в этом деле поможет пергаментная бумага. Ее можно сформировать в стаканчик, обернув вокруг нижней части кружки или чашки.

 •••

Рецепт пирожков с адыгейским сыром

Хрустящие халюжи
Хрустящие халюжи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хрустящие халюжи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовятся без дрожжей и лишней волокиты.

Близкий родственник чебурека — халюж. Рецепт этого хрустящего пирожка бережно хранят в каждой адыгейской семье. Способ приготовления такой же, как и у его именитого сородича, его принципиальное отличие в начинке — внутри нежный адыгейский сыр.

 •••

Пошаговый рецепт приготовления вкусной грибной икры из лисичек

Лисички
Лисички
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лисички
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше сразу готовить как можно больше.

Хрустящий тост с икрой из лисичек принесет невероятное наслаждение. Главное правило: грибы должны быть свежими. В противном случае лучше не делать из них заготовку.

Понадобится минимальный набор продуктов и немного вашего времени. Не следует торопить события.

 •••

Пошаговый рецепт приготовления вкусных творожных оладий

Творожные оладьи
Творожные оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Творожные оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится очень сытно.

Эти творожные оладьи больше напоминают пончики. Приготовить такое лакомство особенно уместно на завтрак, когда времени нет, а порадовать детишек хочется.

Процесс не займет больше десяти минут. А получится блюдо прямо как в ресторане.

 •••

Как убрать пятно от гранатового сока на одежде

Пятно на футболке
Пятно на футболке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пятно на футболке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы будете удивлены результатом.

Одно неловкое движение при питье гранатового сока — и любимая белая футболка рискует оказаться в мусорке из-за яркого пятна. Есть несколько способов, которые помогут вернуть вещи первозданный вид.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании Ice Cleans Сергей Поствайкин поделился двумя секретами. Дорогая химия и «Ваниш» здесь точно не потребуются.

 •••

Рецепт приготовления куриной запеканки с брокколи и сыром

Куриная запеканка
Куриная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каждый кусочек тает во рту.

Супруг обязательно захочет взять кусочек этой запеканки с собой на работу. Дешевая выпечка получится не хуже, чем пирог на заказ.

В составе только натуральные ингредиенты. Если вы не любитель брокколи, то можно безбоязненно заменить ее на другой продукт.

 •••

Шеф-повар Тавлинцев объяснил, куда девать шкурки от сала

Сало
Сало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеальный вариант.

Не стоит торопиться отправлять в мусорное ведро все «лишние» кусочки от мяса, в том числе и шкурку от сала. Она способна придать невероятный вкус некоторым блюдам.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Владимир Тавлинцев рассказал, какие гарниры особенно тесно «дружат» со шкварками. Следует обязательно попробовать так приготовить.

 •••

Как правильно подготовить крупы для супов и каш

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Учиться на своих промахах никогда не поздно.

Супы с крупами и каши — только для непосвященных элементарные блюда. На самом деле их приготовление требует специальных знаний, а сами продукты к варке нужно еще подготовить.

Рис, пшено, ячменную крупу нужно хорошо промыть, залить кипятком и оставить на пять-шесть минут. Затем, слив воду, обдать крупу холодной водой и только потом класть в бульон.

 •••

Дайте настояться: как приготовить вкусный домашний квас

Квас
Квас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Квас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовление напитка займет сутки.

Квас — напиток очень популярный. Разновидности рецептов его приготовления, возможно, исчисляются сотнями. Но есть еще один — фирменный и, возможно, эталонный.

Шеф-повар Владимир Тавлицев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как приготовить самый вкусный домашний напиток, и перечислил ингредиенты, рассчитанные на три литра готового продукта.

 •••