Пошаговый рецепт приготовления вкусных творожных оладий
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Получится очень сытно.
Эти творожные оладьи больше напоминают пончики. Приготовить такое лакомство особенно уместно на завтрак, когда времени нет, а порадовать детишек хочется.
Процесс не займет больше десяти минут. А получится блюдо прямо как в ресторане.
- яйца, 2 шт.;
- соль щепотка и ванилин по вкусу;
- сахар, 2 ст. л.;
- кефир, 100 мл;
- сода, 1 ч. л.;
- творог, 180 г;
- мука, 150 г;
- масло растительное.
Яйца смешать с солью, сахаром. Добавить кефир комнатной температуры и все хорошенько перемешать.
Всыпать в смесь соду, добавить творог и все размешать. Затем добавить муку и замесить густое тесто.
Жарить на небольшом огне до румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита.