Рецепт приготовления куриной запеканки с брокколи и сыром

Куриная запеканка
Куриная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каждый кусочек тает во рту.

Супруг обязательно захочет взять кусочек этой запеканки с собой на работу. Дешевая выпечка получится не хуже, чем пирог на заказ.

В составе только натуральные ингредиенты. Если вы не любитель брокколи, то можно безбоязненно заменить ее на другой продукт.

  • куриная грудка, 150 г;
  • брокколи, 300 г;
  • яйцо, 4 шт.;
  • сыр нежирный‌, 75 г;
  • лук зеленый; ‌
  • соль, специи по вкусу.

Брокколи отварить в подсоленной воде в течение нескольких минут. Затем пропустить через дуршлаг — так стечет вся лишняя жидкость.

Потереть сыр, курицу разделить на волокна, лук мелко порезать. В форму уложить брокколи, мясо, сыр и лук.

Взбитыми яйцами залить запеканку и убрать в духовку готовиться в течение 50 минут при 190 градусов. Приятного аппетита.