За четыре года работы в журналистике, меня сравнили с Квентином Тарантино больше тысячи раз.
Это не считая шуток про «отца режиссера и его шедевр». Пожалуйста, читайте фамилию правильно.
А лучше, читайте новости.
Конечно, вкус уже не так хорош, но для здоровья самое то.
С детства мы слышим, что нужно есть, пока не остыло. Однако врачи придерживаются другого мнения: некоторые блюда требуется хорошенько остудить перед употреблением.
Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал взять за правило: макароны, рис и вареный картофель в горячем виде на стол не ставить. Пользы для организма от такой трапезы будет совсем немного.
Вкусно, но лучше приберегите для ужина.
Считается, что есть на завтрак овощи или салаты опасно для здоровья. Однако верится в это с трудом. Портал «Вкусно+» решил узнать мнение специалистов.
Врач-диетолог Ольга Перевалова успокоила любителей здорового питания. Есть овощи по утрам можно, вреда для организма не будет. Однако будьте готовы, что уже к обеду вы снова проголодаетесь.
Лучше через пару часов после еды.
Считается, что баранину нельзя запивать холодной водой. Но мало кто знает, почему для организма такая трапеза будет иметь крайне неприятные последствия.
Врач-диетолог Наталья Лазуренко посоветовала читательницам портала «Вкусно+» вообще отказаться от холодной воды во время употребления пищи. Для нашего организма этот напиток не несет никакой пользы.
В холодном виде продукт не несет вреда.
Многие любят добавить в чай ложечку ароматного меда для вкуса. Напиток получается божественный, однако трижды подумайте, прежде чем так делать.
Врач-диетолог Наталья Лазуренко посоветовала читательницам портала «Вкусно+» подслащивать напиток сахаром. Дело в том, что мед в горячем виде может растерять свои полезные свойства и даже навредить здоровью. Есть люди, которым его употреблять и вовсе противопоказано.
Если вы хотите удивить гостей необычным салатом, как в дорогих ресторанах, этот рецепт для вас. Понадобится копченая утиная грудка, апельсины, помидоры черри и листья салата.
Но главная изюминка блюда в заправке. Она делается на основе горчицы и меда. Такое сочетание никого не оставит равнодушным.
Порадуйте домашних не только вкусной, но и красивой выпечкой.
Украшения на домашних булочках в виде сахарной пудры, мака или кунжута часто осыпается в тарелку. Все дело в том, что им не на что «приклеиваться», а на голом тесте они держаться не будут.
Кондитер, блогер Виктория Бредис в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что изделия будут румяными, а посыпка останется на месте, если их смазать перед отправлением в духовку особой смесью. Например, отлично подойдет крепкий чай с сахаром.
Узвар почему-то готовят намного реже, чем его «брата» — компот. По этому рецепту рождественский напиток получается невероятно вкусным.
Никакие редкие специи или фрукты не нужны. Все необходимое наверняка и так найдется у вас на кухне.
Гости отметят не только вкусные блюда, но и убранство.
Стоит заранее продумывать не только блюда, которые будут поставлены на новогодний стол, но и сервировку. Важно, чтобы все располагалось удобно для каждого гостя, а также выглядело не старомодно и красиво получилось на фотографиях.
Эксперт по деловой этике, этикету и протоколу Альбина Холгова в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснила, как правильно раскладывать салфетки. По ее словам, самый оптимальный вариант — использовать тканевые изделия.
Многие хозяйки, занимаясь сервировкой, не знают, куда нужно поставить хлеб. Он то не помещается, то стоит где-то отдельно, и за ним каждый раз приходится чуть ли не вставать.
Эксперт по деловой этике, этикету и протоколу Альбина Холгова в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснила, что он должен лежать в корзинке на главном столе. Если места не хватает, то его можно убрать на другую поверхность, например, на комод или тумбу неподалеку.
На все салаты хватит, да еще и так поедите.
У хозяек руки так и тянутся набрать помидоров впрок к новогодним праздникам. Делайте это смело: овощи могут хоть неделю лежать свежими, если учитывать несколько несложных правил хранения.
Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ, в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовал обеспечить продуктам беспрерывную циркуляцию воздуха. Благодаря этому срок годности увеличится на несколько дней.
