Ольга Тарантина

Оказывается, мало просто взять и оттащить мешок с картошкой на балкон. Так овощ точно долго не пролежит, а в худшем случае еще и станет токсичным. Чтобы было вкусно и безопасно, нужно запомнить пару важных правил хранения.

Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ, в беседе с порталом «Вкусно+» рекомендовал найти место, в которое не попадают солнечные лучи, не бывает скачков температуры и повышенной влажности.

Людям салюты приносят радость и дарят праздничную атмосферу, а для питомцев это настоящий стресс. Каждый заботливый хозяин должен заранее подумать о том, как обезопасить животное.

Новый год — это время, когда собаки чаще всего теряются. Испугавшись громких хлопков, они могут вырваться и убежать с огромной скоростью.

Именно поэтому в это время при выгуле животного лучше использовать шлейку, а не ошейник, подчеркнул ветеринарный врач Николай Логинов в беседе с порталом «Вкусно+».

Тонкая лапша в курином супе только в рекламе выглядит аккуратной и аппетитной, в жизни она зачастую превращается в разбухший комок каши. Все дело в несвоевременном добавлении изделий.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Станислав Филимонов дал несколько советов. Во-первых, не нужно слишком сильно кипятить содержимое кастрюли.

Если вы хотите удивить гостей необычным салатом, но времени слишком долго возиться на кухне у вас нет, берите на вооружение этот рецепт. Своей изысканностью он затмит даже некоторые ресторанные блюда.

Сочетание нежного куриного мяса, сладости чернослива, кислинки маринованных огурцов никого не оставит равнодушным. Кроме того, сюда добавляются шампиньоны, лук и сыр.

Не всегда есть время стоять с туркой возле плиты и варить бодрящий напиток, особенно по утрам. Многие хозяйки заливают кипятком покупной растворимый кофе, вот только вкусным его назвать никак не получается.

Кондитер Виктория Бредис объяснила, как решить эту проблему. В беседе с порталом «Вкусно+» она назвала добавки, которые точно стоит добавить в кружку.

Если вы не приверженец тяжелых салатов, да и гости не жаждут объедаться оливье, то этот рецепт как раз для вас. Такая закуска получится не только сытной, но и украсит праздничный стол.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Вячеслав Красильников поделился рецептом. Подавать блюдо можно как в холодном, так и в теплом виде.

Зачастую каши получаются со странным привкусом, хотя и сварены по правилам, да и сами крупы были куплены недавно. Все дело в одной распространенной ошибке, которую то и дело допускают хозяйки.

В беседе с порталом «Вкусно+» доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров разложил все по полочкам. Есть два важных момента, которые нельзя игнорировать.

Вряд ли кто может получить удовольствие от поедания твердого и неспелого киви. Если вы вдруг принесли такой фрукт домой, не следует отчаиваться — он еще может за несколько дней дозреть.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Станислав Филимонов объяснил, как это сделать. Есть только один вариант.

Больше не нужно часами стоять у плиты накануне Нового года. Хозяйки давно уже перешли на рецепты, с которыми не нужно долго и мучительно нарезать продукты.

Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовал обязательно поставить этот салат на праздничный стол. Вкус очень свежий, с фруктовыми нотами. Идеальный способ разнообразить избитое меню.

Нет смысла заставлять себя и проводить сутки за приготовлением салатов, если вам это не по душе. Просто возьмите рецепт, при котором продукты почти не нуждаются в нарезке. Минимум движений, и вкусное блюдо к новогоднему столу готово.

Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовал сделать это сытное яство. Готовится оно очень просто, вкус получается насыщенным и ярким за счет бекона.