Запах жареной рыбы с кухни можно вести с помощью сырого картофеля

Жареная рыба
Жареная рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареная рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот совет вам точно пригодится.

Пожарить рыбу — тот еще квест. Нужно не просто приготовить вкусное блюдо, но еще потом часами проветривать всю квартиру, чтобы избавиться от неприятного и «липкого» запаха. Оказалось, что вывести его можно очень просто.

Достаточно знать хитрость, которой давно пользуются опытные хозяйки. Выручит вполне себе привычный овощ, который практически всегда есть в каждом доме.

 •••

Рецепт универсального маринада для закруток от шеф-повара Александра Растунина

Маринад
Маринад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Банок понадобится много.

Разнообразить праздничное застолье можно, имея в запасе необычные закрутки. Приготовить на зиму соленые и пикантные закуски можно даже из сладких продуктов и фруктов, уверил шеф-повар Александр Растунин.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар поделился рецептом универсального маринада, который можно приготовить за 5 минут. Им можно заполнять стерильные банки с чем угодно. Совсем не обязательно зацикливаться на привычных огурцах и помидорах.

 •••

Рецепт минтая с овощами от фуд-блогера Натальи Горбачевой

Рыба с овощами
Рыба с овощами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба с овощами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовка не займет много времени.

Порадовать любимых ароматной жареной рыбкой проще простого. Покупать дорогую семгу для этого не нужно. Не хуже, чем в ресторане, можно сделать и вполне бюджетный минтай с овощами.

Простыми советами с порталом VKUSNO.plus поделилась автор кулинарного блога «Здоровая еда — простые рецепты» Наталья Горбачева. По словам кулинара, такой ужин можно готовить не только по четвергам.

 •••

Рецепт соуса с базиликом

Соус с базиликом
Соус с базиликом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соус с базиликом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соус получится лучше, чем в ресторане.

Ароматный базилик никого не оставляет равнодушным, соус с этой специей так и вовсе обречен на восторги довольных гостей.

Особенно хорошо он подходит к макаронам и пицце.

 •••

Рецепт буженины в рукаве от шеф-повара Александра Растунина

Буженина
Буженина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Буженина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Результат стоит потраченного времени.

Сочная буженина в духовке может стать и основным блюдом, и холодной закуской, и дополнением к завтраку. Приготовить большой кусок мяса можно без особых усилий, уверяет шеф-повар Александр Растунин.

В беседе с порталом VKUSNO.plus известный кулинар поделился рецептом ароматного и сочного яства, которое будет радовать домашних на протяжении нескольких дней.

 •••

Рецепт маринованных яиц

Маринованные яйца
Маринованные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринованные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такая закуска придется по вкусу всем.

Такая заготовка станет отличной палочкой-выручалочкой в случаях, когда нет сил на полноценный ужин, а вкусненького все же хочется.

Маринованные яйца можно использовать для бутербродов, салатов и тостов.

 •••

Советы, как сделать селедку под шубой еще вкуснее и ярче

Селедка под шубой
Селедка под шубой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Селедка под шубой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советы можно применять уже сейчас.

Классический советский салат «Селедка под шубой» уже давно покорил сердца миллионов. Оригинальная рецептура не менялась десятилетиями, но у каждой хозяйки есть свой подход ко всем известному рецепту.

Однако, если хочется внести свежую нотку в классику, добавьте в гарнир что-то новое и пикантное. Главное — не бояться экспериментировать.

 •••

Маргарита Симоньян поделилась рецептом тыквенного супа

Тыквенный суп, Маргарита Симоньян
Тыквенный суп, Маргарита Симоньян
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

пресс-служба Президента России / commons.wikimedia.org

Тыквенный суп, Маргарита Симоньян
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

пресс-служба Президента России / commons.wikimedia.org

Это не просто вкусно, но и полезно.

Маргарита Симоньян любит проводить на кухне время, когда не занята своими редакторскими и журналистскими делами. Медиаменеджер каждый день балует домашних вкусным ужином. На этот раз выбор пал на тыквенный суп.

В Telegram-канале супруга Тиграна Кеосаяна поделилась пошаговым рецептом горячего, от которого слюнки текут уже на стадии приготовления.

 •••

Рецепт быстрого омлета с сыром и колбасой

Яичный рулет
Яичный рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яичный рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится блюдо максимум 10 минут.

Перед школой или работой нужно как следует подкрепиться. Заряд бодрости и сил придаст мужу и детям необычная, но очень сытная яичница в виде рулета.

От одного только запаха домашние уже спешно прибегут на кухню. Готовьтесь быстро делать добавку, потому что от такого блюда все точно будут в восторге.

 •••

Рецепт кускуса

Кус-кус
Кус-кус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кус-кус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот продукт перевернет ваши взгляды на готовку.

Возможно, вы видели кускус в магазинах, но рука непроизвольно тянулась к более привычным крупам. И очень зря.

Особенность кускуса в том, что вы сможете приготовить вкуснейший гарнир за несколько минут и даже без варки.

 •••