Можно подавать как гарнир или как закуску.
Баклажаны пармеджано на итальянский лад уже достаточно приелись, нужно готовить что-то новое и необычное. Советуем сделать блюдо, похожее на традиционное грузинское.
Если вы любите сыр и яйца, то баклажаны по-аджарски точно придутся по вкусу. С рецептом справится даже не самая опытная хозяйка.
У вас точно такие есть в шкафу.
Капроновые колготки не вечны. Они рвутся и изнашиваются. Однако не спешите отправлять их в мусорную корзину. Есть несколько способов, как применить их в хозяйстве.
Конечно, хранением в колготках лука или чеснока уже никого не удивишь. Так много десятилетий делали наши бабушки и мамы, благодаря чему овощ оставался сухим и невредимым.
Это блюдо можно даже тем, кто боится за фигуру.
Шарлотка может быть настоящим диетическим десертом, если отойти от привычной рецептуры. Попробуйте взять вместо муки другой продукт, который наверняка найдется в шкафчике, и вы удивитесь, какое вкусное низкокалорийное лакомство получится в итоге.
В этом варианте приготовления вместо муки используется овсянка. Залейте стакан хлопьев молоком и оставьте набухать в течение 20 минут.
Этот шедевр достоин вашего внимания.
Если сладкое печенье уже приелось домочадцам, а порадовать их вкусненьким все же хочется, то попробуйте этот необычный рецепт. Печенье на основе томатного соуса будет нежным, с приятной кислинкой.
Можно добавить по желанию любимые приправы, например, прованские травы или розмарин. Приготовление займет не больше получаса.
Теперь вы знаете на один рецепт больше.
Главный ингредиент в салате «Цезарь» — это правильно приготовленный соус. У него кремообразная нежная текстура, яркий вкус с пикантными нотами чеснока и морепродуктов. Шеф-повар Сергей Бирючков поделился рецептом эталонного блюда.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар рассказал, как надо подготовить продукты, чтобы заправка получилась невероятной.
Замороженное мясо может стать настоящим спасением для занятой домохозяйки, которая не может каждый день бегать по магазинам и покупать свежие продукты. Однако и при таком способе хранения есть свои тонкости.
Так, очень часто мясо на скорую руку размораживают в миске с холодной водой. Пара часов и кусок становится гораздо мягче. Но использовать такой способ не стоит.
Такой гарнир точно удивит гостей.
Жареной картошкой или пюре уже особо гостей не удивить. Да и запеченные дольки в духовке тоже особой красотой не отличаются. Вызвать восторг и восхищение поможет картофель гармошкой, который щедро сдобрили чесноком и специями.
На саму готовку уйдет не более 10 минут максимум. Но результат превзойдет все ожидания.
Деньги и нервы останутся целыми.
Лук является ингредиентом многих рецептов, и удобно, когда он всегда под рукой. Однако добиться этого не просто — капризный овощ очень быстро портится в холодильнике.
Избежать этого можно, если соблюдать несколько правил. Если сделать все правильно, то лук будет храниться больше месяца без повреждений.
Любители голубцов часто отказывают себе в приготовлении блюда из-за капусты. Листья, в которые заворачивают начинку, нужно долго варить, чистить и тратить на это свое драгоценное время. Справиться с этой задачей можно всего за несколько минут.
Есть способ подготовки листьев без кипятка и кастрюли. Понадобиться лишь микроволновая печь и пищевая пленка.
Воспользуйтесь этими советами.
Чеснок придает пикантную остринку и аромат любому блюду, но лишь в том случае, если он не успел подгнить и выращен в хороших условиях. Отыскать такой в магазине можно по нескольким признакам.
Для начала взвесьте головку в руке. Она должна быть увесистой из-за большого количества влаги, который является признаком качественного чеснока.
