Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Об этом способе многие забывают, а потом мучаются с уборкой часами.
На кухню перед праздниками страшно взглянуть. Нужно столько всего приготовить, что плита под конец этого кулинарного марафона выглядит как после бомбежки.
Хозяйки привыкли применять в таких случаях соду, лимонную кислоту или дорогую химию. Однако лучший результат показывает совсем другое средство, которое можно купить в аптеке. Речь о нашатырно-анисовых каплях.
Лучше не испытывать свое везение.
В предновогодней суматохе готовка приобретает размах катастрофы: надо все успеть, все приготовить, продумать меню. Немудрено, что хозяйкам хочется максимально сэкономить время.
Но не стоит делать это за счет обжарки в одной сковороде по очереди и рыбы, и мяса. Опытные кулинары предостерегают: так есть огромный риск испортить оба блюда.
Дело в том, что для этих продуктов используются абсолютно разные специи, которые никак нельзя смешивать.
Профессионалы знают, что в магазин нужно идти задолго до праздников.
Перед хозяйками уже сейчас стоит вопрос: что прикупить на праздники из продуктов впрок. Нужно, чтобы они точно не испортились, остались свежими и ароматными.
Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Вкусно+» успокоил кулинаров: оказывается, почти все ингредиенты для салатов можно и нужно покупать заранее. Исключение составляют разве что свежие овощи.
Все нужное в холодильнике уже есть.
На второй или третий день праздников от продуктов остаются какие-то жалкие остатки, которые неясно, куда девать. И на полноценное блюдо не хватит, и всухомятку не съешь.
Анна Нечаева, автор кулинарного блога «Открытая кухня», в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовала объединить эти крохи во вкусном салате. Добавьте пару-тройку дополнительных ингредиентов, и никто даже не заподозрит, что вы слепили яство «из того, что было».
Распределять бюджет перед торжеством — дело ну очень нервное.
Перед новогодними праздниками встает вопрос: как и отпраздновать, и при этом не проесть в бюджете огромную дыру. Профессионалы знают, что один способ избежать трат все же есть.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» предложил заменить часть традиционных дорогостоящих продуктов на более дешевые. Например, сыровяленую колбасу можно сделать дома самим.
Хозяйки почему-то редко пользуются этим лайфхаком, и очень зря: выглядит эффектно.
Как правило, новогодняя елка не похожа на пышных сияющих красавиц из фильмов, хоть убей. Выглядит плешивой, ствол просвечивает, игрушки смотрятся скудно. Возможно, вы допустили очень распространенную ошибку по украшению этого праздничного символа.
Ситуацию можно исправить. Купите светящиеся гирлянды, лучше сразу пару-тройку штук. И развесьте их по ветвям. Но не так, как привыкли: расположите провода не на кончиках ветвей, а ближе к стволу. Не беспокойтесь, огоньки все равно будет видно.
Домочадцы точно не догадаются, что за продукты в составе.
Салатов есть множество, но одно вкусовое сочетание преступно недооценено. Это банан и курица. Вы удивитесь, но вместе эти продукты дают просто потрясающий результат.
Самое главное в этом блюде — соблюсти очередность слоев и не жалеть майонеза. Иначе вся конструкция съедет, и удивить гостей своими кулинарными навыками точно не удастся.
Вкусное блюдо необязательно готовится много часов с огромным количеством ингредиентов. Оно может быть очень простым, но при этом сорвать море комплиментов от гостей и домочадцев.
Так получится и с этими канапе. Вместо обычного багетного хлеба используются крекеры, благодаря чему они становятся хрустящими. Креветка же добавляет сочности и вкуса.
В Интернете такого не найти, только в кулинарных книгах «нулевых».
Хочется удивить гостей чем-то новым и необычным, но в голову лезет только приевшееся уже всем оливье? Тогда этот салат для вас. Готовится быстро, а выглядит красиво.
Благодаря кукурузе и колбасе вкус получается нежным, сливочным. При подаче украшается дольками апельсина: друзья и близкие будут в восторге от необычного блюда.
На самом деле растение может стоять куда дольше, если позаботиться о нем как следует.
Поставили елку, а через пару суток вокруг нее ковер из иголок? Еще целый год придется их вычищать из-под дивана и половиц, аккурат до очередного праздника. Способ избежать изнурительной уборки только один: не дать ели осыпаться.
Для этого нужно подобрать для нее правильное место в квартире. Дерево не переносит сухости. Поэтому поставьте горшок как можно дальше от батарей и обогревателей, желательно неподалеку расположить увлажнитель воздуха, если есть.
