Инна Аббазова

Инна Аббазова

Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей. 

Как отмыть влажное пятно с мебели

Мебель
Мебель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мебель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет как новенькая, даже на свету отметину не разглядеть.

Влажные разводы на деревянной столешнице быстро превратятся в белесые въевшиеся пятна, которые очень трудно вывести. Поэтому хозяйки обычно используют два эффективных экспресс-метода, чтобы не дать мебели испортиться.

Для первого вам потребуется фен. На средней температуре подсушите влажную поверхность в течение двадцати минут. Затем тряпочкой чуть заполируйте нужный участок, чтобы он не пересох.

 •••

Почему за границей не едят красную икру

Икра
Икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукт не едят даже по праздникам.

Красная икра, которую мы считаем вкуснейшим деликатесом, за границей ни у кого не вызывает восторга. Как ни странно, там ее считают бесполезной требухой.

Возможно, причины такого отношения кроются в том, что еще 100 лет назад в США она продавалась на каждом шагу, стоила копейки и точно не считалась чем-то особенным. Не исключено также, что ей так и не нашли достойного применения в кулинарии.

 •••

Почему пьют кофе со сливочным маслом

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В прошлом веке напиток заменял полноценный завтрак.

Кофе с сиропами, с молоком, даже с коньяком — в кофейнях не счесть вариантов на самый искушенный вкус. Однако одна разновидность этого напитка так и не добралась до России.

Речь идет о кофе со сливочным маслом. Именно такой рецепт предпочитают в Тибете, Сингапуре и Вьетнаме.

 •••

Как приготовить суп с печенью

Суп с печенью
Суп с печенью
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп с печенью
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже на второй день хранения продукт остается мягким.

Печень в супе часто получается сухой и жесткой. Даже бульон не делает ее нежнее. Из-за этого хозяйки часто отказываются готовить это блюдо, а зря.

Анастасия Хлюпина, автор кулинарного блога «Еда, я тебя омномном!», в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыла секреты приготовления. По этому рецепту кулинар готовит суп уже много лет, и он ни разу не разочаровал домочадцев и гостей.

 •••

Как избавиться от мошек в цветочных горшках

Комнатное растение
Комнатное растение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Комнатное растение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этому способу уже много лет, но работает он все еще идеально.

Переувлажнение почвы часто приводит к появлению мошек в цветочных горшках. Избавиться от них — та еще головная боль, если не знать хитрый лайфхак.

Вам понадобятся обычные спички. Возьмите коробок и все его содержимое воткните в почву на глубину 1,5-2 сантиметра головками вниз. Сера быстро истребит незваных гостей. Через три дня поменяйте на новые.

 •••

Как отстирать шторку в ванной

Шторка в ванной
Шторка в ванной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шторка в ванной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И цвет обновится, и качество не пострадает.

Шторка в ванной красиво смотрится максимум месяц после покупки. Потом она покрывается белесым известковым налетом, внизу появляются желтые пятна, кое-где темнеет плесень. Что поделать, влажность.

Однако это не значит, что все эти загрязнения нельзя качественно и быстро отстирывать. Лучше всего для этого подходит «Белизна». Разведите один колпачок в тазике с теплой водой, хорошо размешайте раствор, в него опустите шторку на 20 минут. После этого потрите ее щеткой. Грязь и налет отойдут.

 •••

Как приготовить тушеную капусту

Тушеная капуста
Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь от ужина не будут воротить нос домочадцы.

Тушеная капуста на сковороде превращается в какую-то кашу, о хрустящих овощах даже речи не идет. Такое происходит, когда изначально неправильно подобран рецепт.

Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыла свой секрет приготовления. Благодаря нему готовые овощи не теряют формы даже на второй день хранения в холодильнике, сохраняя аромат и вкус.

 •••

Как приготовить говяжью печень

Печень
Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое яство можно смело заносить в новогоднее меню.

Многие хозяйки избегают такой продукт, как говяжья печень. Выглядит аппетитно, но готовится трудно: блюдо из нее зачастую получается жестким и сухим.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыл секрет нежного и сочного яства. Его изюминка в том, что в конце все ингредиенты измельчают блендером, чтобы получить сливочный и ароматный паштет.

 •••

Как долго хранить лук

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это тот случай, когда лучше учиться на чужих ошибках.

Лук в холодильнике спустя неделю становится склизким, вялым, покрывается белесыми пятнами. И неудивительно: как раз внутри этого бытового прибора условия хранения ему абсолютно не подходят.

Мы постоянно открываем дверцу холодильника, из-за чего создаем постоянный перепад температур и неизбежную влажность. Она-то и губит овощ, которому для длительного хранения необходим воздух.

 •••

Как приготовить мандариновый пирог на сковороде

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо получится очень красивым благодаря особому продукту.

Хочется порадовать близких ароматным предпраздничным пирогом, но желания возиться с духовкой нет? К счастью, это необязательно. Вкусное угощение легко приготовить и на сковороде.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился простым и быстрым рецептом, с которым справится даже самая ленивая хозяйка. Лакомство получится необычным: сверху будет хрустящая карамельная корочка.

 •••