Как приготовить салат с колбасой и ананасом

Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
В Интернете такого не найти, только в кулинарных книгах «нулевых».
Хочется удивить гостей чем-то новым и необычным, но в голову лезет только приевшееся уже всем оливье? Тогда этот салат для вас. Готовится быстро, а выглядит красиво.
Благодаря кукурузе и колбасе вкус получается нежным, сливочным. При подаче украшается дольками апельсина: друзья и близкие будут в восторге от необычного блюда.
- кукуруза консервированная, 1 б.;
- ананасы консервированные кусочками, 1/2 б.;
- колбаса докторская, 250 г.;
- майонез, 2 ст. л.;
- перец, две щепотки;
- сыр, 50 г;
- дольки 1 апельсина, для украшения;
- маслины без косточек, 1/2 б.
Колбасу мелко нарезаем, высыпаем в миску. Добавляем кукурузу и маслины без косточек, слив всю жидкость. Ананасы измельчаем, примешиваем к другим ингредиентам. Перчим, вводим две столовые ложки майонеза и перемешиваем. Натираем сыр на мелкой терке, посыпаем сверху для красоты.