Пожалуй, нигде чай не получается таким вкусным и насыщенным, как в поезде. И дело здесь не в атмосфере или красивых подстаканниках, а в одном интересном ингредиенте.
Еще со времен СССР проводники добавляли в кружку немного соды. Именно она придавала напитку наваристую консистенцию и яркость.
Вы тоже можете оценить новое сочетание вкусов.
Вкус борща наших мам и бабушек сложно забыть: он всегда получался наваристым и очень ароматным. Как оказалось, секрет кроется не в особой технике приготовления, а в добавлении секретного ингредиента.
Именно этот продукт придавал яству насыщенность и пикантность. Наверняка он и у вас растет на даче, однако в первое блюдо вы даже не думали его добавлять.
Малоприятное занятие — стоять по полчаса над раковиной и проталкивать стоячую воду вантузом. Справиться с засорами не всегда под силу даже дорогой химии, но выход есть.
В беседе с порталом «Вкусно+» специалисты компании Clean Hands поделились отличным лайфхаком. По их словам, устранить проблему поможет средство, которое наверняка у вас лежит на кухне на самом видном месте.
Все лучшие способы придуманы давно за нас.
Не всегда купленные впрок огурцы с томатами нужны здесь и сейчас, однако нередко уже через несколько дней овощи становятся мягкими и скользкими. Есть один способ сохранить плоды на долгое время.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Олег Ольхов поделился рабочим способом. По словам профессионала, самая пагубная для вышеуказанных продуктов среда — это повышенная влажность.
Не ограничивайте себя в любимых блюдах.
Каждый человек, вставший на путь правильного питания, первым делом исключает из своего рациона сладкое и выпечку. Но иногда устоять перед домашними пирогами, кексами и булочками — задача непосильная.
В этом случае выпечку можно приготовить, используя полезные и низкокалорийные продукты. Практически для всех подходит безглютеновая мука: рисовая, гречневая или овсяная, рассказала врач-диетолог, кардиолог Римма Мойсенко в беседе с порталом «Вкусно+».
Домочадцы еще не раз попросят повторить этот шедевр.
Многие хозяйки не рискуют готовить дома свиные ребрышки: это блюдо кажется по-ресторанному сложным. На самом деле его сделать очень просто. Главное — знать пару секретов.
Ребрышки идеально сочетаются с черносливом, медом и соевым соусом. Аромат будет чувствоваться даже в подъезде.
Все знают, что переспевшие бананы становятся черными и мягкими и есть их совсем не хочется, но и выкидывать жалко. В таком случае лучший вариант — приготовить из них что-нибудь к чаю.
Очень легко и быстро из таких бананов можно сделать маффины. Они получаются вкусными и воздушными.
Лайфхак простой, но готовку заметно облегчит.
С липким тестом у хозяек много мороки. Сколько мукой ни присыпай, все равно к рукам пристает. Раскатывать так вообще невозможно.
Однако находчивые кулинары давно нашли способ, как совладать со строптивым продуктом. Нужно просто избавиться от скалки.
Вместо нее возьмите однолитровую или двухлитровую бутылку и наполните очень холодной водой, настоявшейся в холодильнике.
И никаких дорогих инструментов не нужно.
Количество и качество урожая капусты напрямую зависит от состояния земли: эта культура предпочитает исключительно щелочную почву. Однако определить такое на глаз проблематично: нужно знать несколько хитростей.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников рассказал, как найти подходящую землю для овоща. По словам эксперта, сделать это можно буквально за пару часов.
Вы удивитесь, насколько симпатичным и аккуратным будет угощение в итоге.
Открытые пироги только на картинках выглядят красиво и опрятно. На деле же из начинки то и дело вытекает сок, выливается на противень и пригорает. Еще и тесто пачкает.
Однако хитрые хозяйки нашли способ решить эту проблему. Понадобятся обычные макаронины в виде трубочек. Их надо вставить в еще сырой пирог по всей поверхности пирога: хватит нескольких штук. После чего отправить угощение запекаться.
