Если вы собрались делать котлеты или пельмени из мясного фарша, но не обнаружили дома лук — не спешите бежать в магазин. Блюдо и без него не получится сухим.

Принято считать, что именно этот овощ дает прожаренным изделиям сочность. На самом деле, как подчеркнул шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом «Вкусно+», все дело в воде.

Ламинат выглядит, конечно, красиво, но имеет одно крайне неприятное свойство. Он притягивает к себе грязь, волосы, шерсть домашних животных «благодаря» статическому электричеству. Беспощадная физика, ничего не поделаешь. Или все же способ есть?

Разумеется, хитрые домохозяйки уже нашли способ справиться с проблемой. Мыть чаще — не поможет, да и никак не избавит от клоков пыли по углам. Гораздо лучше подействует антистатик, который не даст покрытию собирать «мусор».

Кухонный тюль находится под постоянным «ударом»: запахи продуктов, гарь, масляные брызги с плиты. Очень скоро он теряет свою привлекательность, а мыть хрупкую материю — целая история.

Жирные пятна особенно портят вид. Однако есть проверенный метод, благодаря которому ткани вернется и белизна, и чистота. Для этого вам понадобится раствор нашатыря, уксуса и соли. Разведите средство в пропорциях 4:4:1.

Любимым лакомством красного жука-трещалки является лилия. Причем он ест все: и листья, и стебли, а его личинки — даже корни.

Прогнать прожорливого вредителя можно без химических средств. Известно, что он на дух не переносит древесную золу.

Винегрет — универсальный салат, который способен украсить не только праздничный и будничный стол. Он актуален в любое время года и подходит соблюдающим диету, тем, кто постится, следит за фигурой или отказался от употребления мяса.

Настоящие любители этого блюда знают нехитрые кулинарные лайфхаки, которые помогают сделать его еще ароматнее и привлекательнее.

Свекла — незаменимый ингредиент в борще, ведь именно от нее зависит, насколько насыщенным и красивым получится цвет блюда. Есть один способ добиться яркого оттенка без лишних усилий.

Советские хозяйки никогда не кидали овощ в кастрюлю просто так. Вместо этого они тушили его с малым количеством воды, что и защищало корнеплод от обесцвечивания.

Тефтели — любимое блюдо людей всех возрастных категорий, но их неудачное исполнение может напрочь отбить желание употреблять такую пищу. Главная загвоздка заключается совершенно не в бульоне и не в соусе, где тушатся изделия.

Ответственный момент для каждой хозяйки — это выбор мяса для будущего блюда. «Шарики» наверняка получатся сухими и жесткими, если приготовить их из магазинного говяжьего фарша, даже если он будет исключительно хорошего качества.

Всем хозяйкам советуют натирать раковину и кран до блеска то дорогостоящей химией, то содой, то еще бог знает чем. Об эффективности можно много спорить. Однако мало кто знает, что поистине действенное средство находится в ванной комнате.

Речь идет о стиральном порошке. Можно использовать как сухую смесь,  чуть сбрызнув водой, так и растворить ее в стакане воды вместе с уксусом. Хватит двух столовых ложек порошка на чайную ложку уксуса.

Чтобы порадовать домочадцев поистине вкусными голубцами, нужно иметь в своем арсенале немало секретов, касающихся их приготовления. Это хоть и хорошо знакомое всем блюдо, но в процессе есть несколько важных нюансов.

Голубцы часто получаются сухими, разваливаются: это влияет на их внешний вид, который по итогу получается не таким аппетитным, как хотелось бы. Классический рецепт включает в себя мясную начинку, из-за которой и начинаются проблемы.

Духовка со временем покрылась толстым слоем нагара, да такого, что губку порвать может. Но обрабатывать химией страшно: вдруг что-то попадет в еду. К счастью, есть способ куда проще и безвреднее.

Вам понадобится обычная кастрюля с водой. Поставьте ее в духовой шкаф на полчаса при максимальной температуре, но следите, чтобы жидкость не выкипела. Испарение размягчит налет на внутренних стенках техники, благодаря чему он без труда поддастся протиранию.