Эта выпечка подойдет и к чаепитию, и к ужину.
В приготовлении домашнего хлеба есть какая-то особая домашняя «магия». Испортить ее может только одно — сухая корочка, которая будет засыпать крошками кухню.
Шеф-повар Павел Зубарев в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, как испечь нежный и мягкий бриошь так, чтобы близкие засыпали вас комплиментами. Много времени на этот рецепт тратить не придется.
Попробуйте подсластить выпечку по забытому рецепту.
Если хочется порадовать близких вкусненьким, не приносите домой конфеты из магазина. Попробуйте сделать простые домашние сладости на меду. Шеф-повар Александр Растунин уверен, что это и вкуснее, и полезнее.
В беседе с порталом VKUSNO.plus вспомнил старинный рецепт самой простой и вкусной медовой пропитки для бисквитов. Именно таким образом наши прабабушки готовили угощения на большую семью.
Заветная «бутылочка» есть в каждом доме.
Наверное, у всех людей немного замирает сердце, когда приходится протирать монитор компьютера или телевизора влажной тряпочкой во время уборки. Техника ведь дорогая, вывести ее из строя легко.
Сергей Поствайкин, руководитель клининговой компании «Ice Cleans», в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, насколько это опасно на самом деле. А также поделился самым простым и безотказным способом очистки таких деликатных поверхностей.
Самая уютная квартира станет неухоженной, если на обоях появится налет грязи. В такое жилище гостей уже не позовешь. Но можно выдохнуть: эксперты уже давно нашли способ быстро избавиться от загрязнений в домашних условиях.
Сергей Поствайкин, руководитель клининговой компании «Ice Cleans», в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, какое средство для такой очистки является универсальным и зачастую дает отличный результат.
Кто-то считает, что секрет пышных оладьев кроется в самом тесте, но это не совсем так. Все хитрости раскрыл шеф-повар Александр Растунин.
В беседе с порталом VKUSNO.plus известный кулинар признался, что большое значение имеет и способ приготовления вкусного лакомства.
Покупка готового теста может помочь «сэкономить» хозяйке несколько часов. Но лишь в том случае, если заготовка будет качественной. В противном случае выпечка получится не только невкусной, так еще и появится риск отравления.
Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса, в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, какой тревожный признак должен сразу насторожить покупателя.
Жирная и грязная плита часто становится результатом готовки котлет, тефтелей или жареной картошки. Но если каждый раз надоедает мыть технику от грязи, можно воспользоваться проверенным лайфхаком.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Шалдышов рассказал, как на больших кухнях соблюдают чистоту. Все оказалось проще простого.
Теперь вы будете делать только так.
Щавелевый суп может получиться невкусным, если добавить основной компонент в бульон в неподходящий момент. Есть один секрет, который точно поможет приготовить настоящий кулинарный шедевр.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Растунин поделился тонкостями. Как выяснилось, щавель нужно «включать» в процесс исключительно в самом конце.
Подавать блюдо нужно со сметаной и зеленью.
Сколько есть хозяек, столько существует и рецептов борща. Но что, если немного поэкспериментировать и приготовить привычное первое блюдо без свеклы? Антон Сальников рассказал, как это сделать правильно.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар уверенно заявил, что вкус даже без популярного бордового корнеплода сохранится насыщенным и пикантным. Такое горячее семья точно будет просить снова и снова.
Творожный сыр станет настоящей находкой для любителей воздушных, легких и несладких закусок и десертов. При этом добавлять его можно практически в любое блюдо, будет только вкуснее.
Шеф-повар Илья Куваев в беседе с порталом VKUSNO.plus назвал самые необычные варианты применения этого продукта. Хозяйки, берите на заметку.
